Домашній маринований огірок
рецепт маринованого огірка надзвичайно простий! Ви можете отримати ці смачні мариновані огірки всього за 5 хвилин. Ідеально підходить для супроводження всіх видів страв, вам просто потрібно використати креативність вашої кухні!
Огірок або соління?
Корнішони - це невеликий сорт огірків, які розсолюють для їх зневоднення, щоб їх можна було зберегти. Пізніше вони упаковуються в натуральний або оцтовий соус.
Знайти цей сорт огірка не так просто, але ми можемо замаринувати огірок лише за кілька хвилин підготовки. Час, який потрібно, буде залежати від товщини зрізу та міри води, солі та оцту, які ви хочете додати.
маринований огірок ідеально підходить для супроводження бутербродів, гамбургерів, смаженого ...
маринований огірок Він ідеально підходить як гарнір до жирних препаратів, роблячи їх більш освіжаючими та легкими.
Хочете знати, як зробити домашній маринований огірок за кілька хвилин?
Давайте підемо з рецептом!
Рецепт маринованого огірка
Інгредієнти
- 1 огірок
-Оцет (Ви можете використовувати той, який вам найбільше подобається)
-Вода
-Сіль
-Ліма (за бажанням)
Щоб зберегти наш огірок, я рекомендую використовувати герметичну банку, як це:
Опрацювання
Я вирішив використовувати цей вид вирізу, але ви можете робити це скибочками, шматочками або навіть цілими, так, якщо ви збираєтеся робити це цілком, краще очистіть його!
1- За допомогою очищувача видаліть тонкі скибочки огірка (видаліть перший і другий, всі вони будуть шкірними).
2-Залийте огірок оцтом і водою в рівних частинах. (Ви можете зробити скільки завгодно огірків, але завжди розміщуйте ці мірки рівними частинами, головне, щоб вони охоплювали його повністю).
3 - Додайте чайну ложку солі на кожні 500 мл води та оцтової суміші.
4-Додайте половину чистого і порізаного вапна (це необов’язково, воно забезпечує свіжіший смак і неймовірний аромат!)
5 - Відпочивайте в холодильнику принаймні 24 години.
6 Зберігати у герметичних банках.
Насолоджуватись.
Що ви думаєте про рецепт домашнього маринованого огірка? Розкажіть нам свій досвід