бутерброди

Зарезервуйте кулінарну книгу з низьким вмістом вуглеводів Yum 5 з кето з більш ніж 120 простими рецептами та отримайте БЕЗКОШТОВНІ бонуси, які можна використовувати ЗАРАЗ!

Цей рецепт для огіркові бутерброди з вершковим сиром Він ідеально підходить для чаювання. Ви навіть можете зробити їх із скибочками огірка і хліба немає!

Цей допис може містити афілійовані посилання. Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Див. Розкриття інформації

Тетянка мого чоловіка розпочала щорічне літнє чаювання для дітей. Оскільки завжди є чудові закуски, навіть дорослі з нетерпінням чекають відвідування заходу.

Закуски від пальців завжди є хітом. Мені особливо подобаються ті, що зроблені з оливковою та вершковим сиром.

Але цього року я вирішив зробити з низьким вмістом вуглеводів із кремовою огірковою начинкою. Наступного року я також можу спробувати використовувати мій салат з тунця як начинку.

Огіркова суміш

Найкращий рецепт бутербродів з огіркового вершкового сиру використовує в начинці тертий огірок. Але перед використанням потрібно буде видалити більшу частину рідини.

У рецепті можна використовувати будь-який вид огірка. Однак перевагу віддають англійським огіркам. Це тому, що вони мають дуже дрібне насіння і тоншу шкірку.

Змішування вершкового сиру з невеликою кількістю сметани створює поширення. Потім ви додасте для приправи часниковий порошок, сіль селери, звичайну сіль і чорний мелений перець.

Я також мав успіх, замінивши вершковий сир та сметану рівною кількістю макаронних виробів без молочних продуктів Kite Hill. Це чудовий варіант для людей, яким потрібно уникати молочних продуктів.

Низькоуглеводні огіркові бутерброди з хлібом

Для хліба на цих бутербродах з огірком з сиром я використав свій рецепт хліба з мигдальної борошна. Для приготування хліба вам потрібно лише 5 простих інгредієнтів плюс сіль. І оскільки на порцію припадає лише 2 чистих вуглеводів, це чудово підходить для будь-якої кетогенної дієти!

Я отримав 14 скибочок хліба з короваю, але останні два скибки не використав. Тож я зміг отримати близько десятка бутербродів з невеликою кількістю начинки.

Ви також можете використовувати будь-який з цих кето хлібців для рецептів бутербродів з низьким вмістом вуглеводів:

  • Палео хліб (зроблений з мигдальним маслом)
  • Soul Bread (сендвіч-хліб з меншим вмістом вуглеводів на скибочку)
  • Основний хліб з низьким вмістом вуглеводів (основний швидкий хліб, що поєднує дві борошна)
  • Хліб з кокосового борошна (ще один швидкий і легкий хліб)
  • Свіжа шкірка з корками (додайте трохи трав для чудової закуски)
  • Лляний хліб (виготовляється з поєднанням кокосового горіха та лляного борошна)

Звичайні варіанти хліба

Якщо це не кето-чаювання, а гості не всі з низьким вмістом вуглеводів, я хотів би включити кілька звичайних бутербродів. Тож я придбаю буханку хліба тим, хто не сидить на кетогенній дієті.

Роблячи бутерброди з пальцями, я уникаю справді м’якого хліба, оскільки його важко ретельно нарізати. Ферма Pepperidge продає тонко нарізаний білий хліб, який добре підходить для чайних бутербродів. Більш міцний хліб, такий як житній або цільнозерновий, також чудово працює, але має сильніший смак, ніж білий хліб.

Якщо хліб у вас занадто м’який, ви завжди можете злегка підсмажити його, щоб він краще зв’язувався.

Бутерброди з хлібом та огірками

Не потрібно використовувати хліб, готуючи кето-огіркові бутерброди. Ви можете зробити їх як салат або розкласти начинку на скибочки огірка.

Подача огіркових бутербродів з вершковим сиром

Хоча ці бутерброди з низьким вмістом вуглеводів є ідеальним доповненням до чаювання, ви можете насолоджуватися ними і іншими способами. І вони не тільки для тих, хто сидить на кетогенній дієті.

Ось інші способи їх обслуговування:

  • Закуски кето на шляху
  • Поруч з чашкою післяобіднього чаю
  • Як частина a обід з низьким вмістом вуглеводів
  • З вечерею як аперитив або гарнір

Інші рецепти з низьким вмістом вуглеводів для чаювання

Чаювання - це цікавий спосіб поспілкуватися з родиною та друзями. Якщо ви ніколи не були на одному, можливо, вам слід спробувати провести його. Це може стати щорічною традицією, подібною до нашої.

Ось деякі інші рецепти, придатні для кето, які також чудово підходять для чаювання:

  • Кокосове борошно Шоколадне печиво
  • Безглютенові італійські мигдальні макарони
  • Кето печиво
  • Булочні кекси з низьким вмістом вуглеводів

★ Слідуйте за мною на FACEBOOK, PINTEREST та INSTAGRAM, щоб отримати більш ідеальні рецепти кето-рецептів. ★ Підпишіться на myNEWSLETTER, щоб отримувати останні оновлення та БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування.

Сандвічі з огірком та вершковим сиром з низьким вмістом вуглеводів

Вершкова огіркова начинка між злегка підсмаженим хлібом робить цей смачний сандвіч з огірком з низьким вмістом вуглеводів. Його можна приготувати з будь-яким хлібом з низьким вмістом вуглеводів або глютеном. Курс Закуски Американська кухня Ключове слово здорові закуски, закуски з низьким вмістом вуглеводів Час приготування 15 хвилин Загальний час 15 хвилин Порції 20 людей Калорії 47 ккал

Будучи партнером Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках.

Інгредієнти

  • 3 унції вершкового сиру
  • 1 середній огірок
  • 1 столова ложка сметани
  • 1/8 чайної ложки солі
  • 1 щіпка перцю
  • 1/8 чайної ложки солі селери
  • 1/8 чайної ложки часникового порошку
  • хліб з мигдального борошна або інший низьковуглеводний хліб

Звичайні для США - метричні

Низькоуглеводні підсолоджувачі | Діаграма перетворення підсолоджувачів Keto

Отримайте БЕЗКОШТОВНИЙ план харчування для кето

Інструкції

  • Натріть огірок на тертці і дайте йому стекти, поки не зникне більша частина рідини.
  • З’єднайте вершковий сир, середній огірок, сметану до однорідності. Приправте сіллю, перцем, сіллю селери та часником у порошку.
  • Розріжте квадратики хліба з льону з низьким вмістом вуглеводів навпіл до середини скибочки, щоб зробити їх тоншими. Розкладіть огіркову суміш на нижній скибочку, а зверху верхній скибочку. Розріжте навпіл, щоб зробити розмір пальця.

Оцінки

Начинку можна зробити безмолочною, використовуючи немолочний вершковий сирний намаз замість вершкового сиру та сметани. Я використав 4 унції крему для змащення Kite Hill замість 3 унцій вершкового сиру та 1 столову ложку сметани з чудовими результатами.

Потрібна допомога?

Приєднуйтесь до моєї групи на Facebook, щоб отримати допомогу щодо рецептів та підтримку схуднення!

Харчування

Порція: 1 сандвіч | Калорії: 47ккал | Вуглеводи: 2г | Білок: 3г | Жир: 3 г | Насичені жири: 2г | Поліненасичені жири: 3г | Мононенасичені жири: 1 г | Трансжир: 0г | Холестерин: 52 мг | Натрій: 172 мг | Калій: 115 мг | Клітковина: 2г | Вітамін А: 100 МО | Вітамін С: 1,7 мг | Кальцій: 20 мг | Залізо: 0,7 мг

Додаткова інформація

Чисті вуглеводи: 0 г | % Вуглеводів: 0% | % Білка: 30,8% | % Жиру: 69,2%

Факти харчування Примітка

Інформація про поживність рецепта надається ввічливо і є лише приблизною. Ми не можемо гарантувати точність харчової інформації, наданої для будь-якого рецепта на цьому сайті. Вуглеводи еритриту не входять до числа вуглеводів, оскільки було показано, що він не впливає на рівень цукру в крові. Чисті вуглеводи - це загальні вуглеводи за мінусом клітковини.

Вперше опубліковано: 7 серпня 2010 р. Останнє оновлення: 21 серпня 2019 р