Шоколад і кокос ідеально підходять до будь-якого десерту, просто подумайте про шоколад Bounty. Якщо ви хочете справді смачного, вам слід зробити його вдома, адже він смачніший, ніж у магазині, до того ж він дуже простий і потребує лише 3 інгредієнтів.

Неймовірна хороша дружба між шоколадом та кокосовим горіхом була доведена багатьма солодощами, просто подумайте про кокосові кульки, кокосові кубики, кокосово-шоколадні рулетики з бісквіта, і звичайно, успіх всесвітньо відомої скибочки Баунті є свідченням цього. Також, нам знадобляться лише кокосова стружка, згущене молоко, можливо 2-3 краплі ванільної есенції та якісний шоколад, і трохи терпіння.

лише

Змішування подрібненого кокосового горіха та згущеного молока - це дитяча гра, формування теж не становить великих труднощів, але варто трохи відпочити в холодильнику, щоб кокос міг розсмоктатися, щоб десерт був набагато смачнішим. Нетерплячі можуть, звичайно, пришвидшити справу, але, за нашим досвідом, варто бути трохи терплячим заради абсолютно м’якої щедрості.

У відео нижче ви можете добре простежити за процесом приготування, але також ви можете знайти докладний рецепт нижче.

Шоколад Баунті домашній

Інгредієнти:

  • 15 дкг кокосової стружки
  • 10 дкг згущеного молока
  • 10 дкг молочного шоколаду

Підготовка: Кокосова стружка і згущене молоко змішуються в мисці, потім формуються у палички або кульки і поміщаються на піднос, застелений пергаментним папером, дають відпочити в холодильнику 2-3 години, щоб досить затвердіти.

Розтопіть шоколад над водяною парою або в мікрохвильовці та занурте кокосові палички або кульки, перетворіть їх у шоколад, а потім покладіть назад на папір для випічки, посипте трохи кокосової стружки за смаком і відпочиньте в холодильнику ще 1 - 2 години, щоб шоколад застиг.