Через мережу інституційних, фінансових та особистих мереж фірма просунула повідомлення про те, що фізичні вправи важливіші за зменшення цукру в раціоні.
Наука 10.01.2019 11:16
Sinc Agency/Елена Турріон
У Китаї ожиріння є основною проблемою здоров'я. Азіатська країна має Найбільша кількість дітей з ожирінням у світі - близько 15,3 мільйона - і конкурує зі США за позицію країни з найбільшою кількістю жителів із зайвою вагою, згідно з останніми даними Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ).
Зараз дослідження Сьюзен Грінгал, професора кафедри антропології Гарвардського університету, показує, як Coca-Cola могла вплинути на політику охорони здоров’я країни проти ожиріння через складну мережу інституційних, фінансових та особистих. Дослідження опубліковано в останньому номері журналу BMJ.
"Наше дослідження вказує, що кока-кола працював мовчки впливати на політику охорони здоров’я Китаю протягом двох десятиліть для власної вигоди ", - говорить Грінхалх Сінку, який зазначає, що цей азіатський регіон зараз є Третій за величиною ринок Coca-Cola в обсязі.
Зокрема, у роботі підкреслюється, що компанія безалкогольних напоїв втрутилася у підхід до стратегії охорони здоров’я проти ожиріння, що заохочує фізичні вправи серед населення, але не наголошує на важливості здорового харчування з меншою кількістю цукру.
«Кока-кола давно пропагує ідею, що фізичні вправи важливіші за дієту для вирішення епідемії ожиріння. Наголос багатонаціональної групи у вправі відображається на показниках та цілях національних планів та політики у галузі охорони здоров’я ”, - говорить дослідник.
«Цей акцент також видно з деяких конкретних повідомлень, що використовуються в політиці Китаю: енергетичний баланс, харчування та рух у рівновазі, що робить вправи частиною медичної допомоги; і за відсутності заходів, рекомендованих ВООЗ, таких як податки на солодкі напої та регулювання ринку безалкогольних напоїв, спрямованих на дітей ", - додає він.
Мережа інституційних зв'язків
Ці висновки є результатом досліджень, розпочатих у 2013 році, коли Грінлах взявся вивчати епідемію ожиріння в Китаї. Цей проект привів його до Міжнародного інституту наук про життя (ILSI) - створеного керівником Coca-Cola 40 років тому в США - і китайське відділення якого, ILSI-Китай, розташоване в Китайському центрі контролю та запобігання Хвороби (CDC), підрозділ Міністерства охорони здоров'я цієї країни.
Грінгал виявив, що між 1999 і 2015 роками діяльність ILSI, пов'язана з ожирінням перейшов від зосередження уваги на харчуванні до фізичної активності, відповідно до позиції Coca-Cola про те, що активний спосіб життя є ключовим для боротьби з ожирінням.
Він також зазначив, що спонсоровані або спонсоровані ILSI-Китай зустрічі з ожиріння були насичені презентаціями від експертів, які фінансові зв’язки з кока-колою або ILSI. Ці презентації, зосереджені на науці про фізичну активність, а не про харчування, також пішли на користь інтересам багатонаціональної компанії.
"Підтримуючи своїми ресурсами лише наукову сторону (спортивну) і не маючи жодної сторони, яка має достатні ресурси для захисту більш збалансованих рішень, які включають регулювання харчової промисловості, компанія Китай був безпечним ринком для кока-коли", аргументує Greenhalgh, який заявляє, що ILSI-China фінансується кількома десятками компаній, включаючи марку безалкогольних напоїв.
Китай також отримує прибуток
Для дослідника узгодження політики проти ожиріння В інтересах транснаціональної корпорації перемагає і азіатський гігант. "Китай отримує вигоди від програм корпоративної соціальної відповідальності Coca-Cola, включаючи інвестиції в проекти громадського здоров'я, що сприяють фізичним вправам", - говорить він.
"Крім того, державна компанія з імпорту та експорту, COFCO, є однією з двох найбільших розливників безалкогольних напоїв у Китаї, хоча у мене немає деталей про фінансові угоди", - додає дослідник.
У Китаї преса не може вільно засуджувати ці події
Незважаючи на те, що вплив компанії на державну політику не можна виміряти з точністю, дослідник зазначає, що «висновок важливий для Китаю, оскільки питання про кока-колу - конфлікти інтересів у фінансуванні медичних досліджень - отримав дуже мало увага в країні ".
У зв'язку з цим автор зазначає, що на відміну від США та Європи преса в Китаї не може вільно засуджувати ці події. "Немає з ким скаржитися на цю корпоративну упередженість науки та політики, розмір та наслідки ймовірні епідемії ожиріння в Китаї продовжувати погіршуватися", точно.
"Китайський уряд повинен додати це питання - корпоративне упередження в науці - до набору етичних проблем, які він вирішує в галузі охорони здоров'я", - підсумовує Грінгал.
- Дослідження показує, як Coca-Cola встановила політику проти ожиріння в Китаї
- SciELO - Охорона здоров'я - Перспективи боротьби з ожирінням як проблема охорони здоров'я
- Дослідження здорових звичок для запобігання ожиріння у дітей Новини здоров'я в Росії
- Декалог проти ожиріння, як досягти здорової дієти Діаріо Ель Мундо
- Нове дослідження підтримує середземноморську дієту проти раку простати - Salud a Diario