Низька калорійність у поєднанні з фізичними вправами спричинила зменшення кількості кісток у мишей

@abc_salud Оновлено: 16.09.2019 12:22

фізичні

Пов’язані новини

Нове дослідження Університету Північної Кароліни (США), опубліковане в Journal of Bone and Mineral Research, показує, як кістки на ссавців негативно впливає, коли дієта, і особливо поєднанням фізичні вправи та обмеження калорій.

"Ці висновки були для нас дещо дивовижними", - говорить Майя Стайнер, доктор медицини, доцент медицини в Медичній школі UNC та провідний автор дослідження. `` Попередні дослідження на мишах показали нам це фізичні вправи в поєднанні зі звичайною калорійною дієтою, і навіть висококалорійну дієту, корисний для здоров’я кісток. Але, схоже, це не однаково, коли вправи проводяться разом із низькокалорійною дієтою ", - попереджає він.

Дослідження Стайнера зосереджені на жиру в кістковому мозку мишей. Хоча жир у кістці погано вивчений, на сьогоднішній день вважається, що він шкідливий для ссавців, включаючи людей, оскільки послаблює кістки. Менше жиру зазвичай є показником поліпшення стану кісток. Попередні дослідження Styner вивчали вплив споживання калорій на жир у кістковому мозку, а також роль, яку відіграють фізичні вправи. Таким чином, він виявив, що при ожирінні, спричиненому надлишком калорій, кількість жиру в кістковому мозку збільшується. Вправи у мишей із ожирінням та нормальної ваги зменшували жир у кістковому мозку та покращували щільність кісток.

Останнє дослідження розглядало, що відбувається з жиром у кістковому мозку та загальним станом здоров’я кісток, коли ви обмежуєте калорії. Всього було чотири групи мишей: група на звичайній дієті (RD), група на дієті з обмеженим вмістом калорій (CR), група RD, яка займалася спортом, і група CR, яка здійснювала вправи. Миші в групі CR їли на 30 відсотків менше, ніж їли миші RD.

Щодо людського контексту, за даними Міністерства сільського господарства США (USDA), "помірно активна" жінка років 30, повинен споживати 2000 калорій на день. Зниження на 30 відсотків дорівнює 1400 калоріям на день, що є приблизно такою кількістю, як пропонується більшості жінок, які намагаються схуднути.

Стайнер виявив, що миші групи CR втрачали вагу, але також спостерігалося збільшення жиру в кістковому мозку. “Це було м’яке обмеження калорій, і ми виявили значне збільшення жиру в кістковому мозку. Ця група також мала зменшення кількості кістки- У них менше кісток в цілому завдяки скороченню калорій, - пояснює Стайнер.

Обидві групи мишей CR отримували вітамінно-мінеральні добавки відповідно до кількості, яку група RD отримувала від додаткової їжі, яку вони їли. Це, зазначає Стайнер, є свідченням цього вплив на здоров’я кісток було пов’язано з обмеженням калорій, а не браком поживних речовин.

Коли в групі CR вводили фізичні вправи, жир у кістковому мозку зменшувався, як це було в попередніх дослідженнях, але загальна якість та кількість кісток також зменшувалась. Замість того, щоб робити кістки більш міцними, вправи робили їх більш крихкими в поєднанні з обмеженням калорій.

"Дивлячись на це з людської точки зору, навіть дуже дієтична низькокалорійна дієта може мати негативні наслідки для здоров'я кісток, особливо в поєднанні з фізичними вправами", - застерігає Стайнер. «Це важливо для жінок, оскільки з віком здоров’я кісток, природно, починає погіршуватися. Ваше споживання калорій та фізичні вправи можуть мати великий вплив на міцність ваших кісток та ризик їх пошкодження чи перелому ", - підсумовує він.

Стайнер каже, що зараз його команда планує провести більше досліджень, щоб зрозуміти призначення жиру в кістковому мозку та чому на нього впливають дієта та фізичні вправи. Це дослідження було підтримане грантами Національного інституту охорони здоров’я (NIH) та Національного інституту артриту та захворювань опорно-рухового апарату та шкіри (NIAMS).