Сучасна дитина із зайвою вагою як дитина середнього віку є потенційною жертвою серцевого нападу, застерігають експерти. Кожна третя дитина в Європі страждає ожирінням, хоча хвороби серця вже є причиною більше половини всіх смертей.
Створено: 15 червня 2011 р. 11:51
Змінено: 12 жовтня 2018 р. 13:22
Товста дитина та товста доросла людина
Подивіться на її матір і одружіться з дочкою - стара народна мудрість рекомендує молодятам. За досвідом вони показують кореляцію між статурою, звичками та способом життя батьків та дітей. Наукові дослідження дійшли подібного висновку: фактори ризику, характерні для дорослого населення, вже можна визначити в раціоні значної частини школярів.
Зростаюча відсутність фізичних вправ у сучасних суспільствах згубно позначається на енергетичному домогосподарстві: із збільшенням споживання енергії середнє споживання енергії зменшується. Порушення енергетичного балансу призводить до різкого збільшення частки людей із зайвою вагою, що може призвести до розвитку багатьох захворювань, таких як високий кров'яний тиск та серцево-судинні захворювання. Епідемія ожиріння поширюється по всьому світу, і сьогодні не лише серед дорослих, а й серед дітей. Сьогодні в Угорщині 35 відсотків населення мають патологічну надлишкову вагу, ця кількість зросла на десять відсотків з 1980-х років. Частка дітей, що страждають ожирінням, подвоїлася за останні п’ять-десять років, а у десяти-двадцяти відсотків ожирілих дітей вже існувала гіпертонія або порушення обміну речовин.
Нафта або гас?
Від щенячого панцира до плаваючого
Вечірня їжа, особливо закуски, набагато жирніше, ніж з’їдання однакової кількості калорій на сніданок або обід.
Що робити? Повні діти, як правило, не повинні сидіти на дієті, а натомість повинні прагнути до здорового харчування та великої кількості фізичних вправ. Варто обговорити зі спеціалістом, лікарем, медсестрою, дієтологом, де потрібно змінити дієту та порядок денний дитини. Це може допомогти найбільше, якщо вся сім’я спільно працює над створенням правильного способу життя.
У світлі цифр
На початку 2000-х експерти OÉTI в Угорщині провели масштабний скринінговий тест. За результатами дослідження, згідно з індексом маси тіла (ІМТ), 10 відсотків підлітків були класифіковані як худі, а 15 відсотків - як надмірна вага або ожиріння. Ознаки ожиріння черевного типу були виявлені у 20 відсотків дівчат та 24 відсотків хлопців. Опитування також пролило світло на харчові звички. Нерегулярність поширена серед молоді: майже 40 відсотків підлітків не снідають, 18 відсотків не обідають, а 25 відсотків не обідають щодня. Лише 23 відсотки дітей харчуються регулярно, а 6,5 відсотків їдять фаст-фуд кілька разів на тиждень. Решта звичайних закусочних - близько 61 відсотка - їдять вдома, в кращому випадку до перекусу.
Особливо спонукає до роздумів той факт, що поганий ритм харчування частіше зустрічається у дівчат, тобто ті, хто також залежатиме від розвитку звичок наступного покоління, дотримуватимуться більшої частки нездорового способу життя. Згідно з опитуванням, також існує проблема зі складом та якістю їжі. Споживання молока та молочних продуктів є недостатнім, близько чверті з них не їдять фрукти щодня, вони ще більше воюють з овочами та овочами: лише 28 відсотків їдять сирі та свіжі овочі принаймні раз на день, а третина вони їдять зелені овочі лише раз на тиждень, до трьох разів на тиждень. Також часто зустрічається пересолення: 80% молодих людей більшою чи меншою мірою солять їжу.
Кошик хороших порад
У нашому сучасному світі, в якому, на жаль, стає все менше руху і все більше сидячих занять, потрібні радикальні зміни в харчуванні та способі життя. Ефективніше не лише намагатися звернути на це увагу у випадку з дітьми, але й зробити так, щоб вся родина їла і жила здоровіше. Незалежно від того, чи проблема вже сталася, чи її можна запобігти, наступні основні поради можуть бути однаково корисними. Зробіть свій раціон максимально різноманітним і привабливим!
Замість жиру використовуйте маргарин або олію, а готування на пару та приготування на пару корисніше, ніж смаження в жирі. Краще замінити в’ялену піну піною, зробленою з невеликою кількістю борошна та крохмалю. Робіть страви з невеликою кількістю солі, ви можете використовувати різні спеції для різноманітних смаків. Тільки в якості останнього прийому їжі ми їмо солодощі та тістечка не частіше одного-двох разів на тиждень, ніколи між прийомами їжі, особливо не замість цього.
Кришталева вода або натуральні фруктові та овочеві соки можуть заповнити місце безалкогольних напоїв та сиропів. Вживати півлітра молока або молочних продуктів на день рекомендується всім. Діставайте сирі фрукти, овочі, салати, овочі на стіл регулярно, кілька разів на день. Цільна пшениця корисніша за білий хліб з рафінованого борошна. 4-5 прийомів їжі на день повинно бути якомога спокійнішим, їжа, яка поспішає, може легко заразити як дітей, так і дорослих Одним з найважливіших в лінійці страв є незаслужено нехтуваний сніданок! Немає заборонених продуктів, лише кількостей, яких слід уникати! Корисний ефект від правильного харчування ефективно доповнюється повною відмовою від куріння (включаючи пасивне), регулярними фізичними вправами.