Вітамін А - це жиророзчинний вітамін, який також називають ретинолом. Вітамін А також міститься у формі провітамінів у деяких продуктах харчування, таких як каротин. Каротин і каротиноїди характеризуються антиоксидантною дією. Вітамін А відповідає за здоров’я нашої шкіри та очей. Це зміцнює імунну систему, полегшуючи війну проти різних бактерій та вірусів. Це зміцнює кістки і зуби і може бути відповідальним за їх правильний розвиток. Вітамін А також забезпечує нам достатній зір, наприклад, у сутінках. Споживання більше каротину з вітаміном С може запобігти розвитку катаракти. Він навіть відіграє важливу роль у підтримці цілої шкіри. Забезпечує захист слизових оболонок, тобто зменшує ризик можливого запалення.
Його відсутність може викликати масу захворювань. Якщо ми їмо продукти з низьким вмістом вітаміну А, ми ризикуємо здоров’ям очей. Якщо його в нашому організмі недостатньо, ми збільшуємо шанс серцево-судинних захворювань, високого рівня холестерину і навіть появи пухлин. Якщо наше волосся та нігті фрагментовані, наша шкіра суха або ми часто страждаємо від сухості кон’юнктиви, ми можемо бути впевнені, що страждаємо від авітамінозу. У більш важких випадках вовча сліпота також може нам загрожувати. Ознаками авітамінозу можуть бути: запаморочення, головний біль, нудота, блювота, проблеми зі шкірою, випадання волосся, але навіть проблеми з центральною нервовою системою.
Природні джерела вітаміну А: молоко, молочні продукти, субпродукти тварин, морська риба, жовток. Каротин в основному міститься в рослинах: абрикоси, шпинат, гарбузи, дині, перець, капуста, морква, щавель, апельсини, помідори та всі інші жовті, зелені та червоні овочі та фрукти.
Найбагатші джерела вітаміну А включають шпинат, моркву та гарбуз. З цих овочів можна приготувати фантастичні смузі, щоб поповнити запас вітаміну А.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Змішайте близько 30-40 дкг гарбуза, 1-2 моркви, 1-2 яблука. Потім влийте стільки води, скільки вважаєте необхідним, оскільки ці напої частіше розбавляються. Потім видавити цілий апельсин або лайм. Додайте щіпку кориці, трохи свіжотертого імбиру і 2-3 столові ложки меду. Знову згладьте весь напій. Споживайте це здорово!
Ризик 2-3 скибочками дині. Ретельно вимийте шпинат (близько 30 dkg), а потім порвіть його на невеликі шматочки. Помістіть два інгредієнти в соковижималку і розімніть в пюре. Ви також можете додати трохи води до цього коктейлю, якщо ви вважаєте його занадто щільним. Ви можете підсолодити його медом, але через солодкість дині це не обов’язково. Вам не потрібно додавати нічого іншого, все, що вам потрібно зробити, це випити вміст своєї склянки.