Дванадцять рецептів з сиром, блині, тарталетками, салатами, стравами з макаронних виробів, овочами, рибою ... і звичайно ж, десертами, тістечками з сиром та фруктами або мигдалем. Сир - це дуже універсальний свіжий сир, який можна взяти окремо, а також включити в наші рецепти, також з меншою кількістю жиру, ніж інші сири.

рецептів

VelSid 16 червня 13

сир Це один із свіжих сирів, який найбільше використовується для приготування їжі або для входження до складу різних кулінарних препаратів, як солоних, так і солодких. Він надає свіжий смак, щось нейтральне, губчасту текстуру (для деяких типів деталей) або, принаймні, особливу. Потрібно сказати, що не всі сири однакові, є ті, що мають більший вміст води, більш зернистий або більш дрібний, з різною жирністю залежно від молока, з яким його виготовляють ... З сиром ми рекомендуємо не обираючи знежирені препарати, і де це можливо, робіть це ремісник.

Хороший сир смачний, якщо його їсти поодинці, і робить рецепти, в яких він включений, чудовими, його немає в супермаркетах, найпростіше придбати його на продовольчому ринку або в магазинах, що мають прямий контакт з виробником. Коли у вас є хороший продукт, ось і ви дванадцять рецептів з сиром щоб ти насолоджувався.

У недільній збірці, з якою ми маємо справу сьогодні, ми пропонуємо закуски, закуски та десерти сир, нам обійшлося вибрати лише дванадцять рецепти з цим свіжий сир, адже правда полягає в тому, що ми часто використовуємо його для вищезазначених характеристик та деяких інших. Але зараз настав час поступитися місцем книзі рецептів, сподіваємось, вам сподобається.

Сир, хрустка шинка та спаржева локшина: простий закваска, швидка у приготуванні, ідеальна для спекотних днів та поєднання смаків та текстур, що підкорює.

Бліні з сиру з авокадо: Сир надає блинам пухкішу текстуру та більше соковитості, вони можуть бути основою різних канапе та закусок.

Тарталетки з горгонзоли та помідорів черрі: у цьому випадку сир пом’якшує смак блакитного сиру, вони кремові та прості у приготуванні тарталетки, щоб запропонувати їх як аперитив.

Перець Пікільо, фарширований лососем та сиром: Сир ідеально використовувати як начинку у багатьох заготовках, він дуже добре поєднується з лососем, не погіршуючи смаку, будучи спільною ниткою з перцем.

Підсмажений сир з креветками та хрусткою цибулею-пореєм: злегка підсмажений і карамелізований сир з апельсиновим цукром, який потрібно спробувати.

Galets з соусом з шавлії та сиру: ароматне блюдо з макаронами, з вершковим нежирним соусом.

Салат з деревних помідорів, авокадо та сиру: свіжий сир - це завжди хороший інгредієнт салату, у поєднанні з авокадо та помідорами з дерева або звичайним помідором у вас свіжий, легкий та поживний закваска.

Пачері, фаршировані лососем з соєвим кремом: Коли ви хочете перетворити страву з макаронів на святкову страву, приготуйте ці фаршировані пачері, вони смачні.

Троттоле з артишоками та сиром: макарони, артишоки у вині та сир, приправлені часником та лимоном, смачні.

Торт з листкового тіста, наповнений сиром та грушею: терпкий фрукт та сир, а також дуже апетитне листкове тісто, поєднує хрусткі та вершкові текстури та загальну гармонію смаків.

Сирний і мигдальний торт: Сирний торт, збагачений меленим мигдалем, справжній захват, який залишається в книзі рецептів тих, хто його скуштує.

Авокадо, сир та медовий крем: Як ми вже згадували, поєднання сиру, авокадо та меду є одним з наших улюблених, ми сподіваємось, воно також для вас.