Він освіжаючий, з безпомилково гірким смаком і споживається принаймні раз на місяць приблизно 80 відсотками дорослих словаків. Але мало хто знає, що пиво також наповнене вітамінами та речовинами, корисними для людського організму, і чутки про те, що воно росте з живота, зовсім не засновані на правді.
Споживання пива вивчали вчені з Німеччини, Данії, а також сусідньої Чехії. На основі спостережень вони дійшли висновку, що вживання пива не викликає ожиріння живота.
Дослідники з Копенгагена вивчали різницю між загальним ожирінням та ожирінням живота (визначається обсягом талії) і підтвердили з отриманих даних, що пиво не є причиною накопичення жиру в животі. До такого ж висновку дійшли англійські спеціалісти, які провели тест на вибірці з 2000 чехів, серед яких були як абстиненти, так і любителі пива. Оцінивши всі дані, вони заявили, що не підтверджено, що ті, хто пив пиво, мали більший живіт, ніж утримувачі.
Пиво як джерело вітамінів і мінералів
Крім того, пиво є джерелом багатьох вітамінів та інших речовин, які позитивно впливають на організм людини. За даними деяких досліджень, чоловіки, які випивають дві склянки пива на день, знижують ризик серцево-судинних захворювань до 31%. Пиво також містить багато мінералів (калій, натрій, хлориди, кальцій, фосфор, магній і кремній).
Пов’язані посилання:
Найважливіші вітаміни - це вітаміни групи В та фолієва кислота. Їх висока частка сприятливо підтримує метаболізм і регенерацію шкіри. "Що стосується калорій, хоча пиво має таку ж кількість, як фруктовий сік, воно також має втричі менше цукру і не містить жирів. Тому це найменш калорійний алкогольний напій ", - сказав керівник відділу біохімічних технологій СТУ Братислава доктор. Інж. Даніела Смогровікова, к.т.н.
"Харчова цінність чверті літра пива відповідає, наприклад, 150 грамам картоплі, 50 грамам хліба, 15 грамам вершкового масла або 90 грамам м'яса", - сказав він.
Слух не підтверджений
Тоді звідки взялися чутки про пивний живіт? На думку вчених, це було викликано способом життя деяких пивоварів. Проблема в тому, що досвідчена пивоварня часто має тарілку з копченостями до свого улюбленого соку, і проблеми не тільки збільшуються з вагою. Однак набагато більше людей, які п’ють пиво, але харчуються здорово, займаються спортом і не мають пивного живота.
- Два гвоздики на день ви будете хвалити ці зміни до неба! Жіночий журнал
- Чеські вчені розробляють ліки від кліщового енцефаліту та зике, тести на людях досі не проводились;
- Салат цінний, зміцнює серце, допомагає в дієті - Їжа - Жінка
- БАД або еректильна дисфункція
- Дієтичні добавки для підвищеного холестерину та серця