Якщо ви вважаєте, що з цим постом вам добре, ви помиляєтесь.
Я ніколи не мию ні листя, ні крихітну капусту. Я купую його на ринку, і оскільки він свіжий маринований, він так само хороший, як і:)
З іншого боку, я маю справу з сіллю певним чином, тому що я іноді посипаю копчене між капустою, тому смаки змішаються, і не потрібно занадто сильно солити:)
До речі, я завжди готую голубці з м’яса індички:)
Спробуй це! Якщо вона дуже солона, лише змийте її. У всякому разі, справа в тому, щоб наповнити м’ясо листям квашеної капусти.:)
І, звичайно, між капустяним листом та начинкою існує зв’язок, оскільки м’ясо та рис переймають смаки.
Я завжди вмиваюся
Я навіть приготував його сьогодні, воно стало Божественним
Я не завжди змиваюся.
Я майже завжди купую з одного місця на ринку. Зрештою, він не такий кислий, бо бувають випадки, коли його сік капає краще. (У цьому випадку я його не мию) Після того, як дістану його з бочки у хороший великий горщик. Звідти випишіть, скільки ви просите. Якщо "звичайно кислий суп", я зазвичай його промиваю. (у кутку мішка є сік "
Вимивання не зашкодить.
Це залежить від того, наскільки кислу капусту ви купили!
Якщо дуже, варто промити в теплій воді, залежно від її кислотності, навіть кілька разів.
Однак, як правило, немає старих, перепрілих капусти, тому що тоді всі купують, і капуста приурочена до цього півтора тижня.