Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Привіт всім! Сьогодні я пропоную вам ідеальний рецепт ваших закусок, скупатися з друзями та родиною, і перш за все ... підняти настрій у цей четвер після дощового тижня!
Сьогодні я хочу поговорити з вами про Цацікі, дуже відомий соус у грецькій гастрономії, який стає все більш і більш відомим, оскільки його навіть продають у деяких супермаркетах. Я закликав себе зробити це самостійно, замість того, щоб купувати його, набагато здоровіший і натуральніший, без добавок, консервантів або надлишкової солі та цукру. Зробити це настільки швидко і легко, що ви без вагань включите його у свій раціон.
Tzatziki - кислий соус, виготовлений переважно з грецького йогурту та огірка. Його подають холодним і, як правило, супроводжують лавашем, але правда полягає в тому, що він має багато варіантів використання: його можна подати до м’яса, риби, макаронних виробів або навіть намазати на бутерброд на закуску!
Інгредієнти:
2 цілі йогурти, грецькі або соєві йогурти
3 подрібнених листя м’яти м’яти або м’яти
1 десертна ложка оливкової олії
Огірок добре помити, очистити від шкірки і натерти на тертці або подрібнити в м’ясорубці. Залиште його в ситечку, зціджуючи з дрібкою солі.
Тим часом ми змішуємо йогурт, лимонний сік, м’яту/м’яту та подрібнений часник.
Нарешті додаємо тертий і проціджений огірок, щіпку солі і перцю.
І це результат!
Я супроводжував його кількома житними сухарями, дуже багатими і найкращими, які я знайшов на ринку. Купуючи цей вид хліба, переконайтеся, що його першим інгредієнтом є цільнозернове борошно.
Ви бачите, що це надзвичайно простий рецепт, який має безліч застосувань і може бути прийнятий дітьми, дорослими, спортсменами ... і ідеально підходить для перекусу в середині ранку або для аперитива з друзями.
- Рецепт соусу з фалафеля та цацикі - Дієта та харчування - Валенсія
- Соєвий; зроблено в Іспанії; для здорового харчування
- Чи знали ви, що ці 3 салати мають більше калорій, ніж меню Макдональдса
- Тиждень із екшн-камерою GoPro Hero 8, чи є сенс купувати цей гаджет?
- 10 найкращих веганських продуктів, яких ви не можете пропустити у своєму раціоні Easy Kitchen