ЗМІСТ
Останнє оновлення: 12.01.21
Основна перевага:
Це віскі цього типу ірландський Y суміш в якому найкращі потрійні дистиляційні віскі використовувались для отримання дуже збалансованого лікерного напою з дуже правильним смаком. На думку міксологів, це ідеальний віскі для купажу, оскільки він чудово поєднується з іншими лікерами та газованими напоями.
Основний недолік:
Для користувачів, які звикли до більш традиційного смаку віскі Jameson, ця Чорна Бочка може бути трохи твердою та сухою, оскільки вона має димчасті та торф’яні нотки, що надходять від спалених бочок, що використовуються для її відпочинку.
Вирок: 9.5/10
Це тип віскі ірландський різні, з ексклюзивним дотиком завдяки тому «спаленому» дотику Чорної Бочки. Це ідеальний лікер для тих, хто хоче спробувати вискі високого класу, але не витрачаючи стільки грошей.
Пояснення основних особливостей
Потрійна дистиляція
Jameson Black Barrel - це віскі преміум в лікерів марки. Її зробив Гер Баклі, головний блендер Джеймсона, для цього він особисто вибрав кожну бочку, зосередившись на ароматизаторах кожного віскі, що використовується в суміші, щоб отримати унікальний і визначений смаковий профіль.
Раніше використовувані бочки використовувались для дозрівання бурбону та хересу, їх виготовляли з американського білого дуба і спалювали всередині, звідси і назва Чорна бочка. Кожна з цих бочок пройшла глибокий процес карбонізації, необхідний для отримання смаку, кольору та ароматів цього віскі.
Смак
Jameson Black Barrel має інтенсивний аромат, який забезпечують обвуглені бочки. Він набагато пікантніший і димливіший, ніж віскі марки, хоча у нього немає того майже гіркого присмаку віскі Irish Islay. Обвуглене дерево надає йому пікантної особистості, але херес і бурбон надають йому виразних фруктових нот першим, а фундук і ваніль - другим.
Крім того, завдяки унікальній дистиляції він зберігає злегка пікантний смак, що нагадує чорний перець. У склянці він виділяє цілу серію ароматів, таких як карамель, вершки та стиглі фрукти, такі як абрикоси, нектарини або яблука.
Коктейль-бар
Віскі від Jameson's Black Barrel ідеально підходить для купажування, завдяки смаку віскі вищого сорту, але за доступною ціною. Це легкий та збалансований віскі, високо цінується для високих коктейлів завдяки гармонії між копченими та сухими нотами, а також фруктовими та солодкими нотами.
Як сказано в гаслі бренду "Sine Metu", це страх - це віскі для найсміливіших, хто шукає іншого смаку і хто наважується спробувати його самостійно, з льодом та лимоном, насолоджуючись віскі з особливою індивідуальністю далеко від стандартів традиційного ірландського віскі.