Склад:
Пастеризоване молоко
Сіль
Стабілізатор: хлорид кальцію
Консервант: лізоцим (від білого яйця EGG)
Культури бактерій
Сичуг
Текст мітки алергену: Алергени виділені БІГ у складі
Детальніше: Одна порція 100 г містить: 315 ккал 16%, жир 23,4 г 33%. % від рекомендованої добової норми для дорослих. Вміст жиру в сухій речовині 40%. Вміст сухої речовини хв. 55%. В упаковці міститься 4 пропоновані порції продукту.
Інформація про алерген: Яйця - Містить. Молоко - Містить
Сьогодні ніхто не сумнівається, що Нідерланди - наддержава у виробництві найвідоміших сирів. У цьому може переконатися кожен любитель смачної їжі та напоїв, відвідуючи цю маленьку, але з гастрономічної точки зору дуже цікаву країну. Сири різних розмірів, кольорів та, звичайно, смаків належать до кольорів усіх голландських міст.
Окрім Гауди, найвідоміший з усіх сирів - це, безперечно, Ейдам. За дуже короткий час він не лише зумів отримати усіх голландців, але сир є однією з найпопулярніших молочних продуктів у світі. Жовтий сир, який переважно загортають у червоний віск, був популярним у закордонних подорожах ще в XIV столітті. Це тривало довго і не псувалося. Меліна теж не відстає і пропонує любителям цього сиру якісний продукт у вигляді Ейдамової призми вагою 400 г. Компанія приділяє належну увагу вибору правильних і, насамперед, традиційних інгредієнтів, при цьому ретельно підбираючи постачальника та перевіряючи відповідність усім встановленим стандартам, що стосуються транспортування чи зберігання. Натуральний напівтвердий напівжирний сир голландського типу з тонкою жовтою шкіркою на поверхні виготовляється з пастеризованого молока, містить 40% жиру в сухій речовині, і його можна знайти в магазинах у чорній, теплоізольованій упаковці.