Кофеїн активізує обмін речовин і прокидає нас. У чому ваш секрет? Чи це служить для підвищення продуктивності? Чи є ідеальна доза? Ми відповідаємо на всі ці запитання та пропонуємо кілька альтернатив, якщо ви не з клубу кавоводів.
Зміст
Що таке кофеїн?
- Мені потрібна кава. Скільки разів ви говорили (або чули) цю фразу? Відразу після пробудження кавова рутина - це святе. Це нас прокидає, ось воно як. Але чому? Ось чому дивувався фармацевт і хімік Фрідліб Фердинанд Рунге . Щоб розкрити таємниці кави, він розпочав вивчити зерна цієї рослини в 1820 році . І ось як він став людиною, яка відкрила кофеїн.
Термін "кофеїн" походить від слова "кава", що може ввести в оману, оскільки кофеїн міститься не тільки в зернах цієї рослини гіркого смаку. Кофеїн діє як природний засіб від комах і зустрічається у понад 60 різних видів рослин, наприклад, у чаї та листі гуарани, ірба-мате, горіх кола та какао-боби.
Ви коли-небудь хотіли дати своєму тілу трохи кофеїну? Спробуйте один із наших енергетичні батончики ! Містить кофеїн із рослини гуарани, що робить один батончик мюслі міцним, як подвійний еспресо.
Які напої містять кофеїн?
Кофеїн є активною речовиною в каві. Його також можна знайти під терміном «теїн» у зеленому та чорному чаї. Крім того, він також присутній у різноманітних енергетичних напоях.
Ви хочете знати, скільки кофеїну має кава? Далі ми залишаємо вам a список напоїв з кофеїном і ми вказуємо кількість кофеїну, яку має кожен з них:
Кількість/Порція
Чи є кофеїн наркотиком?
Є багато людей, які кажуть, що зачепили каву. Вони не працюють, якщо у вас немає звичайної чашки щоранку. Але чи справді кофеїн може викликати залежність?
Вчені багато років досліджували, чи справді кофеїн є наркотиком чи ні. В даний час дослідження вказують на це кофеїн не може викликати звикання . Причина? Ця речовина стимулює центральну нервову систему, але не дає нашому мозку відчуття “винагороди”, яке мають інші речовини, класифіковані як наркотики (наприклад, алкоголь або нікотин).
Як діє кофеїн?
Потрібні від 10 до 60 хвилин так що кофеїн потрапляє в нашу кров, розподіляється по всьому тілу і викликає його стимулюючий вплив на наш мозок.
Важливо: кофеїн у каві всмоктується в організм швидше, ніж у чаї. Наслідки кави можна помітити майже під час її вживання, як тільки вона вперше контактує зі шлунковими кислотами. Однак теїн у чорному та зеленому чаї всмоктується в кишечнику, тому ефект чаю надходить довше, але більш рівномірний і триває довше.
Що відбувається, коли кофеїн перетинає гематоенцефалічний бар’єр нашого мозку? Ну що активізує нашу центральну нервову систему, збільшує серцеву діяльність, підвищує кров'яний тиск і прискорює обмін речовин. Випиваючи чашку кави, підвищується кров’яний тиск і температура тіла. Кровоносні судини скорочуються в мозку і розширюються в іншій частині тіла, і кров легше циркулює.
Основні ефекти кофеїну:
- Зменшує втому
- Збільшити концентрацію
- Викликає загальне відчуття тепла
- Змушує сечовипускати та збільшує перистальтику кишечника
Побічні ефекти що кофеїн може мати залежно від дози та чутливості людини:
- Неспокій
- Тахікардія
- Безсоння
- Шлунково-кишкові розлади
Скільки триває ефект кофеїну?
Відповідь проста від чотирьох до шести годин . Це означає, що якщо ви випиєте чашку кави о 10:00, яка містить 100 мг кофеїну, о 22:00 у вашому тілі все ще буде 25 мг активного кофеїну.
Наскільки чутлива людина до кофеїну і як швидко ви відчуваєте його вплив, залежить від багатьох факторів, які все ще вимагають подальших досліджень. Серед іншого, стать та вік є чинниками, які мають певний вплив.
Невже кава нас будить?
Досягнення мозку, кофеїн зв’язується з аденозиновими рецепторами . Аденозин - це речовина-мессенджер, яка виробляється з функцією нервових клітин мозку та споживанням енергії. Чим більше аденозину виділяється в нашому мозку, тим сильніше ми відчуваємо втому і більше хочемо спати.
Що робить кофеїн - це блокують аденозинові рецептори, змушуючи мозок не отримувати цих сигналів втоми і відчувати себе менш втомленим, незважаючи на те, що він. Тому, кофеїн не будить вас і не підвищує рівень енергії, він пригнічує відчуття втоми .
Скільки кави людина може випити щодня максимум?
У дозах 1 мг/кг маси тіла і вище кофеїн може діяти як стимулятор. З 2,5 мг/кг маси тіла виробляється збудливий ефект, прискорюється дихання і стимулюється кровообіг.
Дози приблизно 300 мг кофеїну можуть (залежно від чутливості та того, як людина звикла приймати кофеїн) викликати тремтіння в руках і викликати стан нервозності та серцебиття.
На думку деяких експертів, до 350 мг кофеїну можна спокійно приймати . Це відповідає приблизно трьом-чотирьом чашкам кави на день.
Для дорослих фатальна доза кофеїну становить Приблизно 10 г, це відповідало б понад 300 еспресо.
Вживання кофеїну може спричинити у людини звичку. Якщо людина, яка випиває кілька чашок на день, раптом перестає її пити, це нормально для її організму симптоми абстиненції такі як головний біль, нервозність, втрата концентрації уваги та дратівливість.
Чи може кофеїн допомогти нам схуднути?
За даними деяких останніх досліджень, кофеїн може впливати на жирову тканину людини і, отже, може допомогти вам схуднути .
Існує два різні типи жирової тканини: біла і коричнева жирова тканина . Біла жирова тканина діє, накопичуючи енергію в довгостроковій перспективі і є винуватцем накопичення жиру в найменш бажаних місцях. Зі свого боку, коричнева жирова тканина дуже корисна, оскільки вона може забезпечити організм енергією за дуже короткий час, активізуючи метаболізм жирів і вуглеводів. Допомагає спалити більше калорій і виробляти тепло тіла з жиру.
Деякі наукові дослідження підтвердили це кофеїн збільшує активність коричневої жирової тканини . Було показано, що коричнева жирова тканина починає спалювати калорії відразу після випиття чашки кави.
Тож в помірних кількостях кава (без молока чи цукру, звичайно) не повинна бути тим, чого вам слід уникати, якщо ваша мета - схуднути.
Чи покращує кофеїн спортивні показники?
Багато спортсменів приймають каву або кофеїнові капсули, щоб поліпшити свої результати під час тренувань. Чому вони?
За даними деяких останніх досліджень, споживання кофеїну може спричинити а покращення продуктивності з 2 до 16% просто візьми. Насправді це не великий відсоток, і це ледве помітно у людей, які займаються спортом лише у вільний час. Однак це може сильно змінити змагальні види спорту: Спортсмени на витривалість та силу можуть скористатися цим мінімальним збільшенням у виконанні.
Для досягнення цього позитивного ефекту рекомендується приймати a Доза кофеїну 5 мг на кг ваги тіла за годину до тренування, що відповідало б приблизно трьом чашкам кави у випадку людини вагою 70 кг.
Думаєте, кава - це напій богів? Ви хочете мати більше енергії і одночасно подарувати м’язам щось хороше? Отже, спробуйте наш сироватковий білок зі смаком кави !
Чи вважається кофеїн допінговою речовиною?
Оскільки кофеїн вважається стимулятором через його вплив на нервову систему, був використаний як допінгова речовина у 1980-х . В результаті було встановлено максимальне значення 12 мкг/мл кофеїну в сечі - такої кількості, яку легко досягти, якщо взяти близько 300 мг кофеїну (2 чашки кави).
Кожна людина по-різному реагує на споживання кофеїну, і їх організм засвоює його з різною швидкістю. З 2004 року кофеїн більше не фігурує у списку допінгових речовин.
Альтернативи кофеїну
Якщо ваше тіло погано реагує на кофеїн, але ви хочете скористатися його перевагами в будь-якому випадку, ви можете використовувати інші типи речовин, які дають вам енергію. Ми залишаємо вам список натуральні продукти, які можна використовувати у вигляді порошку або настою:
- Корінь цикорію
- Альгарроба (порошок ріжкового дерева)
- Порошок маки
- М’ятний чай
- Чай з женьшеню
- Корінь троянди
- Вода з лимоном
З іншого боку, якщо ви дійсно любите каву, але кофеїн не для вас, ви завжди можете спробувати випити каву без кофеїну і подивитися, як вона вам підходить.
Висновки
- Кофеїн - стимулююча речовина, яка присутня у понад 60 різних рослинах, таких як кава та чай.
- Кофеїн стимулює центральну нервову систему і підвищує кров'яний тиск і температуру тіла.
- Після вживання кофеїну ми відчуваємо себе менш втомленими, більш зосередженими, а сечовипускання та перистальтика можуть посилитися.
- Серед негативних побічних ефектів кофеїну ми виявляємо неспокій, безсоння, тремор і серцебиття.
- Ви можете приймати дозу 350 мг кофеїну на день без проблем. Така кількість кофеїну відповідає 3-4 чашкам кави на день.
- Кофеїн стимулює коричневу жирову тканину, яка відповідає за спалювання калорій, тому може допомогти вам схуднути. Крім того, його також можна споживати в помірних кількостях перед тренуванням для підвищення продуктивності.
С. (2000): Дозування ефекту кофеїну на мозкову функціональну активність із особливим акцентом на залежності. Дослідження мозку
- Альфа-ліпоєва кислота Властивості, дозування та побічні ефекти
- Дозування акарбози, для чого вона призначена, побічні ефекти
- Переваги фульвокислоти, безпека, побічні ефекти та дозування - здоровий спосіб життя
- Високі дози кофеїну допомагають мишам схуднути
- Доза амітриптиліну, для чого вона призначена, побічні ефекти