Для того, щоб визначити можливі ефекти включення MgCO3 та l-триптофану в раціон свиней з різними генотипами гена галотану на добробут, характеристики туші та якість м’яса, загалом 61 свиня (гомозиготний галотан позитивний (nn), n = 34 та гомозиготний галотан-негатив (NN), n = 27) годували протягом останніх 5 днів перед забоєм контрольною дієтою без добавки або контрольною дієтою 1,28 г MgCO3/кг або 5 г l-триптофану/кг. Тварини піддавалися мінімальному стресу протягом передсмертного періоду і були оглушені СО2.

раціон

Тип дієти не призвів до різниці у споживанні протягом 5 днів лікування. Позитивні галотанові тварини мали менший рівень споживання порівняно з негативними. Незважаючи на те, що взаємодія між генотипом галотану та дієтою була виявлена ​​під час першої спроби зворотного впливу під час впливу СО2, спостерігаючи у групі nn, що годувала Mg, що спроба сталася пізніше у часі порівняно з контрольною групою та що для лікування Mg, наведено пізніше в nn порівняно з NN, що показує, що додавання Mg у раціон може позитивно впливати на добробут nn свиней, додавання Mg або триптофану. Це не впливало ні на якість м'яса, ні на характеристики туші, тоді як генотип. З іншого боку, відсоток тварин nn, які виявляли ріжкові рефлекси після оглушення, був нижчим у групі nn порівняно з групою NN, що свідчить про більшу ефективність методу оглушення у свиней nn.