Користі яблук кілька. Середнє невелике яблуко містить п’ять грамів здорової клітковини. Клітковина не засвоюється, і таким чином допомагає вам переміщати інші продукти через травну систему та збільшує об’єм стільця. "Ви можете подумати, що якщо воно не засвоюється, то воно ні до чого. Але немає сумнівів, що більший рівень споживання клітковини з усіх джерел їжі є корисним", - говорить д-р Джоан Славін, вчений з питань харчування з Університету Міннесоти. Крім того, за словами доктора Сомдата Махабіра, експерта з питань харчування та захворювань Національного інституту раку NIH, споживання великої кількості клітковини "знижує концентрацію" поганого "холестерину в крові та зменшує ризик розвитку ішемічної хвороби серця. артерії, інфаркт та високий тиск ".
В ДІЄТІ
Незважаючи на те, що яблука - це здорові фрукти та чудова закуска, вони містять калорії та цукор, які слід враховувати як частину щоденної норми. Іншими словами, це не "ввічливість". Звичайне середнє яблуко містить від 90 до 95 калорій, тому, якщо людина, що споживає їжу, споживає 10 середніх яблук на день, це може додати більше 900 калорій. Якщо ви вживаєте продукти, крім яблук, ця калорія, що ділиться на фрукти, є занадто великою і, ймовірно, перевищує масштаби або стримує втрату ваги.
Яблука містять вуглеводи, хоча це не той простий вид, який швидко збільшує рівень цукру в крові. Здоровий вуглевод, багатий клітковиною та поживними речовинами, яблука чудово перекушують і рекомендуються як частина кожного прийому їжі. Однак тіло спочатку звертається до вуглеводів як паливо, тому споживання занадто великої кількості яблук зупинить організм від спалювання жиру, так само як споживання занадто великої кількості вуглеводів перешкоджатиме втраті ваги.