Новою тенденцією, яка просувається у світі подій, є екологічне харчування, яке виникає як пропозиція на будь-який смак та з особливою обережністю, на яку заслуговує кожен із продуктів, використаних для їх виготовлення. Для цього виду харчування використовується екологічний посуд із поновлюваних рослинних волокон, який є одноразовим для більшої стійкості. Екологічне харчування об’єднує всі дієти, такі як: всеїдні, вегетаріанські, веганські чи макробіотичні, все органічно та здорово для людей, які ведуть такий спосіб життя, готуючи збалансовано. Подібним чином, це харчування також можуть споживати люди, які не мають жодної з вищезазначених дієт, якщо продукти тваринного походження, такі як м’ясо, не містять у раціоні тварини жодного гормону чи хімічних речовин.

екологічного харчування

Що має містити органічне харчування?

• 100% її інгредієнтів повинні бути органічними та сертифікованими, за винятком дикої риби без бісульфітів та без важких металів.

• Використовуйте сезонні продукти.

• Використовує суперпродукти (чіа ...)

• Вживайте корисні спеції.

• Не використовує рафіновані продукти (цукор, борошно)

• Відсутність насичених або гідрованих жирів.

• Відсутність повторного використання масел.

• Без використання мікрохвильовки.

• Складання збалансованих меню.

Аспекти, які слід враховувати при підготовці екологічного харчування.

1. Повністю натуральні інгредієнти та страви: вони повинні повністю надходити з органічного землеробства та тваринництва. Щоб гарантувати, що це так, вони повинні мати відповідні регіональні, національні або міжнародні пломби, які засвідчують, що фрукти та овочі не були оброблені пестицидами або хімічними пестицидами. Подібно до того, як тварини повинні були харчуватися природним шляхом, тобто без будь-якого типу гормону.

2. Стійкий посуд та столові прилади: щодо цього їх також слід виготовляти з екологічних матеріалів, особливо якщо вони одноразові. Як, наприклад, дерево або бамбук. Так само важливо, щоб використовувані скатертини, фартухи та серветки були виготовлені з натуральних тканин - серед іншого, органічної бавовни, льону. Для їх очищення також слід використовувати екологічні та біологічно розкладаються миючі засоби.

3. Переробка та повторне використання: ми повинні ретельно подбати про матеріали, що використовуються при розробці екологічного харчування, щоб, якщо це можливо, дати йому друге життя, переробляючи та повторно використовуючи їх.

Ідеї ​​для екологічного харчування.

Екологічне харчування - це унікальний та веселий досвід, яким можна насолодитися з потрібними людьми, тому тут ми пропонуємо вам кілька ідей залежно від подій, щоб ви включили їх у своє харчування:

1. Сніданки або закуски:

• Кава, чай (молоко, коричневий цукор, стевія).

• Македонія/Нарізані фрукти.

• Торти/Міні кекси/Міні печиво.

• Міні-пікантні бутерброди.

2. Легкий аперитив під час дії

3. Закуски на прийомах, які обслуговують офіціанти.