8.6. 2015 14:00 Статті про те, як ефективно схуднути і що варто з’їсти за кращу лінію, традиційно є одними з найбільш читаних не лише на бульварі, а й у серйозних щоденниках. Вони посилаються на наукові дослідження, які включають статистику та складні математичні формули. На перший погляд вони виглядають як новаторські знахідки. Журналіст Джон Боганнон та його група колег написали своє: шоколад прискорює схуднення. Він найняв експертів та волонтерів. Журналісти також поглинали оманливе дослідження лебідкою.
У березні та квітні цього року серед світових ЗМІ поширився звіт про те, що шоколад допомагає схуднути, знижує рівень холестерину та змушує людей почуватися здоровими після нього. Дослідження свідчить, що споживачі, які їли шоколад щодня, худнули на 10 відсотків швидше, ніж ті, хто уникав цього.
Автором наукового дослідження був німецький вчений Йоганнес Боганнон, доктор філософії, який очолює Інститут дієти та здоров'я. Кілька днів тому стало зрозуміло, що вченого з таким ім’ям не існує. Автором дослідження, власне, був журналіст Джон Боганнон, який експериментував із шоколадною дієтою, щоб з’ясувати, наскільки легко проштовхнути в засоби масової інформації підроблене та неправдиве наукове дослідження. Доктор філософії займається молекулярною біологією з Оксфорда і є одним із журналістів, які пишуть про науку для журналів Science та веб-сайту Wired.com.
Стаття досить легко потрапила в заголовок німецького таблоїду Bild, поруч із трагедією літака авіакомпанії Germanwings. Huffington Post, Irish Examiner та німецький журнал Cosmopolitan і навіть Modern Healthcare також повідомляли про корисний вплив шоколаду на вагу споживача. У нашій країні щоденник "Правда" вловив обман, але на відміну від світових ЗМІ виправлення не повідомляв.
Гарячий шоколад сприймається як релігія
Експеримент був створений у грудні минулого року, коли Дж. Боганнона покликав репортер ZDF Пітер Оннекен. Він та його колега Діана Льобль готували документальний фільм про бізнес, який стосується дієт.
"Вони запитали мене, чи не можу я допомогти їм показати, як легко погані дослідження перетворюються на заголовки газет", - пояснює журналіст у блозі io9.com. Прем'єра документального фільму має бути у Німеччині та Франції найближчими днями.
Дослідження не було повністю сфабрикованим. Група журналістів навколо Дж. Бухеннона найняла лікарів та створила фальшивий веб-сайт для Інституту дієти та здоров’я, ім’я якого вони придумали. Потім вони знайшли групу з 16 осіб через соціальну мережу Facebook, які будуть готові дотримуватися дієти за три євро за 150 євро. У статистичній вибірці було п'ятеро чоловіків та 11 жінок.
Деякі добровольці мали їсти по плитці гарячого шоколаду щодня. Водночас їх попередили, що вони з’являться у документальному фільмі на телебаченні ZDF.
Чому журналісти обрали гарячий шоколад, було досить хитрою. "На смак він поганий, тому він повинен бути здоровим. Це як релігія ", - каже лікар загальної практики, який керував клінічним випробуванням.
Щоранку учасники дослідження вимірювали вагу, холестерин, натрій, якість сну, проводили аналізи крові та виявляли загальне відчуття. Результати були цікаві. Обидві групи скинули 2,3 кілограма за 21 день, але з тією різницею, що група добровольців, які щодня їли гарячий шоколад, схудла на 10 відсотків швидше. Ці учасники навіть мали нижчий рівень холестерину і почувались краще.
То в чому кришка?
Статистичне значення. Коли ви вимірюєте багато речей з невеликою кількістю людей, ви можете бути впевнені, що отримаєте якийсь статистично значущий результат, сказав журналіст телеканалу CBS. Дослідження також включало загалом 18 різних вимірювань від якості сну до холестерину або гарного настрою.
Крім того, у дослідженні з невеликою кількістю випробовуваних ефект неконтрольованих ефектів збільшується. Це, наприклад, вага жінки, вага якої може коливатися на 2,3 кілограми під час менструального циклу, що є набагато більшою різницею від тієї, яка мала місце між групою на шоколадній дієті та контрольною групою на класичній дієті. Ви навіть не можете повірити вазі, яку мали люди обох груп. "Хто знає, що вони насправді їли? Ми навіть не запитували їх ", - аргументує Дж. Бухеннон.
Статистичні докази статистичної незначності дослідження
Буква "р" вказує на статистичну значимість. Статистики знають це як рівень значущості. Спостережуваний рівень значущості 0,05, який найчастіше використовується, вказує на те, що існує максимальна вірогідність п’ять відсотків того, що зв’язок між змінними, виявленими у вибірці, є суто випадковим. Іншими словами, р-значення - це ймовірність помилки. Статистики використовують формулу для її визначення: P = 1 - (1 - p) n .
Якщо до формули додати змінні з дослідження, яке журналіст проводив зі своєю командою (n = 18 вимірювань, p = 0,05), то виявиться, що існує 60% шансів на якісь значні результати. Безвідповідально для такої невеликої групи людей стверджувати, що шоколад допомагає схуднути або знизити рівень холестерину.
На наступній сторінці: Як спіймали журналістів