Сарагоса, 5 листопада (EFE). - Медичні експерти попередили сьогодні про ризик недоїдання у пацієнтів, госпіталізованих з приводу коронавірусу, серед яких поширеність цієї ситуації становить 3.

ризик

Сьогодні медичні експерти попередили про ризик недоїдання у пацієнтів, госпіталізованих з приводу коронавірусу, серед яких поширеність цієї ситуації становить від 30 до 80 відсотків.

Це попередження стало чітким під час святкування четвертого видання Національного конгресу Іспанської федерації харчування (FESNAD), заходу, що базується в Сарагосі, який проводиться цього року практично і зміст якого змінено пандемією.

За словами організаторів у заяві, такі симптоми covid-19, як втрата апетиту, зміна смаку та запаху та діарея, можуть спричинити стан пацієнта під час прийому їжі всередину та зменшити дієту.

Ця ситуація, доповнена проблемами з диханням, спричиненими вірусом у госпіталізованих пацієнтів, робить, на думку цих експертів, "явний ризик" недоїдання, яке посилюється у пацієнтів старшого віку з хронічними захворюваннями, які вже недоїдають.

За словами Джулії Окон, лікаря, що спеціалізується на ендокринології та дієтології та віце-президента FESNAD, втрата м’язової маси разом з відсутністю рухливості спричинює функціональну та органічну інвалідність.

Ці симптоми, застерігає фахівець, "разом із дисфагією через нездатність добре пережовувати їжу ускладнюють ситуацію пацієнта, маючи дуже високі потреби в поживних речовинах, що вимагає від них спеціальної дієти".

Дієта, яка, за його словами, "має бути легкозасвоюваною, дотримуючись зразка середземноморської дієти, збагаченої калоріями та білками".

Крім того, це вплинуло на те, що для задоволення харчових потреб цих пацієнтів необхідно додавати добавки або шейки, що забезпечують більш високу калорійність та білкову дозу.

З іншого боку, наявність вітаміну D в організмі також була предметом дискусій в Конгресі на цій науковій нараді через зменшення його присутності через наслідки ув'язнення.

Як пояснив дослідник з фізіопатії ожиріння та харчування Центру досліджень мережі біомедицини Андрес Діас-Лопес, між 85% та 90% присутності цього вітаміну в організмі відбувається внаслідок нашого перебування на сонці та в даний час між 30% і 50% світового населення загалом нестають у ньому.

У цьому контексті професор Мадридського політехнічного університету Марсела Гонсалес Гросс наполягає на тому, що "існують фактори, безпосередньо пов'язані з харчуванням, які ми засуджуємо десятиліттями, що є елементами ризику смертності від коронавірусу, наприклад, дефіцит мікроелементів".

З цієї причини він закликав дотримуватися рекомендацій здорового харчування, такого як середземноморська дієта, і посилити споживання вітаміну D за допомогою дієти та конкретних добавок. EFE

Більше інформації