Постачальник рослинних продуктів Euromed стверджує, що дослідження показує, що їх продукт з екстрактом інжиру, який називається ABAlife, може знижувати глікемічний індекс продуктів і може бути засобом для лікування переддіабету та діабету 2 типу, а також допомагає зробити продукти привабливими для споживачів, які харчуються кетогенною дієтою.

бути

Дослідження, опубліковане в журналі Scientific Reports, показало, що вміст абсцизової кислоти (ABA) в екстракті інжиру сприяє толерантності до глюкози та чутливості до інсуліну, одночасно зменшуючи системне запалення, пов’язане з ожирінням у мишей. ABA - рослинний гормон, який міститься у фруктах та овочах, а також виробляється у ссавців.

Дослідники заявили, що результати дослідження свідчать про те, що ABA може бути новим профілактичним або терапевтичним втручанням для поліпшення контролю глікемії та зменшення системного запалення, пов'язаного з ожирінням, у пацієнтів з хронічними метаболічними захворюваннями. Пізніше цього року вони планують перейти на АБА до клінічних випробувань фази II у пацієнтів з діабетом 2 типу та пацієнтів з діабетом.

"Це дослідження є кульмінацією десятиліть досліджень того, як ABA проявляє свої протидіабетичні та протизапальні властивості", - сказав доктор Хосеп Бассаганья-Рієра, один з авторів дослідження. «Ми вже перевірили безпеку та переносимість ABA, отриманого з екстракту інжиру, у клінічному випробуванні фази I на здорових людях, під час якого ми продемонстрували поліпшення глікемії. Ці нові ідеї надалі підтримують клінічний розвиток ABA та наближають нас до кроку II до клінічних випробувань фази II у пацієнтів з діабетом ".

Іспанська компанія заявила, що екстракт інжиру підходить для їжі, нутрицевтиків, функціональної їжі та напоїв та фармацевтичних препаратів.

Він має трохи солодкуватий смак, але потрібні лише невеликі дози (близько 200 мг). Він доступний як у порошку, так і в рідині, з різною концентрацією. Euromed зазначив, що продукт екстрагується з ретельно відібраного іспанського сушеного інжиру в рамках патентного процесу, використовуючи лише осмотизовану воду як розчинник. Тому екстракт є "чистим і без потенційних залишків органічних розчинників".

Euromed зазначив, що екстракт інжиру також може бути використаний для створення харчових продуктів, привабливих для споживачів після кетогенної дієти з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру для досягнення втрати ваги та втрати жиру.

“Глікемічний індекс (ГІ) вимірює, наскільки певні продукти підвищують певний рівень цукру в крові. Оскільки ABAlife знижує ГІ глюкози, я міг би легко екстраполювати, що включення екстракту в продукти харчування або напої, що мають більш високий ГІ, допоможе знизити ГІ, наприклад, у рамках цілей кетогенної дієти ".