Покажчик змісту
Що таке емоційний голод?
Емоції
Поговорити емоційний голод, спочатку це зручно уточнити що таке емоції, що ми маємо на увазі під емоційною концепцією.
Можна визначати емоції як психофізіологічні реакції (тобто від розуму і тіла) людей до внутрішніх подразників (із власного досвіду людини) або зовнішніх (від того, що відбувається в навколишньому середовищі) і які мають вплив на людей на різних рівнях. Таким чином, ми можемо сказати, що не буває хороших і поганих емоцій, але що всі вони є джерелом інформації про речі, які відбуваються всередині або поза нами.
Наприклад, страх попереджає нас про загрозу і змушує захищати себе, гнів інформує про несправедливість і готує до дії або радість супроводжує нас, коли ми переживаємо виграш і запрошує поділитися. Ми можемо сприймати деякі з них як приємні чи неприємні, але їх функція спочатку є адаптивною, тобто корисною для нас.
Ми вказуємо "на початку", тому що іноді надмірні емоції можуть з'являтися пропорційно стимулу, який їх викликає (як це трапляється зі страхом при фобіях), але це вже інше питання, і в цій публікації ми зупинимось на розмові про взаємозв'язок між емоціями та їжею.
Емоції та годування
Їжа може бути пов’язана з нашими емоціями по-різному, подивимось деякі з них:
Оскільки ми діти емоційні стосунки з їжею, оскільки в перші місяці та роки життя основним джерелом харчування є основний доглядач. Таким чином, коли їжа, яку пропонують ці люди, отримується, встановлюється взаємозв'язок догляду та захисту з їжею. По мірі зростання є й інші джерела соціального впливу, коли їжа відіграє емоційну роль, наприклад, часто ділиться їжею на соціальних святах (дні народження, гуляння тощо). Ми також знаходимо функцію їжа як "подарунок", виявляти прихильність або прихильність, наприклад, коли хтось дарує коробку цукерок або запрошує іншу людину на вечерю в ресторан.
Голод емоції та мозок
З іншого боку, деякі продукти харчування складаються з певних сполук, які впливають на мозок. Ці речовини активують певні нервові ланцюги, які створюють відчуття винагороди, задоволення та благополуччя. Прикладом цього може бути шоколад, який містить триптофан і фенілетиламін.
А смаки, як вони впливають? Аромати також мають пристосувальну функцію, наприклад, неприємний смак, який викликає огиду, допомагає нам визначити, коли їжа знаходиться в поганому стані, але навчання також має тут вплив, як я вже згадав кілька рядків вище, наприклад, це може бути пов’язав цукерки з «призом», якщо він пропонується нам, оскільки ми були дітьми з цією функцією («якщо ти добре поводишся, я дам тобі цукерку») .
Починаючи звідси, ми можемо це сказати поширене емоційне харчування, що є частиною культури людей і не повинно бути негативним для людей. Проблема полягає в тому, коли їжа відіграє головну роль в управлінні емоціями. Як приклад, взяти шматочок торта на день народження, щоб відсвяткувати, поділитися або відчути задоволення (навіть якщо ви не відчуваєте справжнього фізіологічного голоду) може бути позитивним для нашого самопочуття. Але завжди спрямування емоційних станів, які важко впоратись за допомогою їжі торта, може бути не таким позитивним для самопочуття і призвести до ускладнень у фізичному та психічному здоров'ї.
Емоційний голод і тривога з приводу їжі
Іноді емоційний голод стає проблемою, змушуючи людей, які його відчувають, відчувати справжню тягу до їжі.
Занепокоєння зазвичай виглядає як симптом того, що може статися щось небезпечне, це попереджувальний знак в очікуванні ситуації, з якою потрібно зіткнутися. А) Так, тривога виконує пристосувальну функцію, що готує нас до дії.
Але іноді тривога може стати "патологічною" і сприйматися надмірно стосовно ресурсів, якими ми маємо керувати. У цих випадках виникає сильне відчуття дискомфорту, навіть на фізичному рівні (пітливість, зміна серцевого ритму тощо). Зіткнувшись із цим, деякі люди знаходять "шлях втечі" через їжу, навіть заходячи так далеко, що їдять примусово або розвивають інші харчові поведінки, які є ризикованими для їх здоров'я. Таким чином, їжа стає «латкою» ситуації в короткостроковій перспективі, щоб на кілька хвилин позбутися цього почуття, але це тягне за собою ускладнення в середньо- та довгостроковій перспективі.
Як подолати емоційний голод?
Коли емоційний голод стає "патологічним" і призводить до дисфункціональної поведінки, такі як тривога до їжі, примусове харчування, запої тощо. настав час подумати як ми можемо виправити ситуацію.
- Перший крок може складатися з розуміти, що їжа не є центром проблеми, швидше це "кришка". Надання дозволу спостерігати за тим, що ми накриваємо їжею, і що ситуація хоче нам сказати, може бути хорошим початком.
- Зверніть увагу на тілесні відчуття диференціювати фізичний голод від емоційного; в цьому сенсі практика уважне харчування може бути інструментом.
Ось деякі характеристики, які можуть допомогти нам розрізнити фізичний та емоційний голод:
- Дієтолог-дієтолог Ірії Квінтанс Центро Юлія Фарре
- Психологічне управління в карантині для коронавірусу Centro Юлія Фарре
- ОЖИРЕННЯ ТА ЇЇ ЗВ'ЯЗОК З ЕМОЦІЙНИМ СТРЕСОМ Пункт Центр
- Емоційний голод », коли ми їмо те, що відчуваємо
- Емоційний голод та фізичний голод, тому ви можете самообмежуватися під час дієти