Сорок восьмирічна Керолін Екінс з Ноттінгема знайшла справді незвичний спосіб скинути зайві кілограми. Спробувавши кілька «гарантованих» рецептів схуднення, які в підсумку не спрацювали, вона вирішила напасти на свої кілограми за допомогою бойової дієти.!

назад

Вона їла як люди під час війни

Нарешті вона знайшла ефективний спосіб схуднення, завдяки якому вона схудла на 70 кілограмів! Вона повернулася в 1940 рік і почала їсти так, як це робили британці під час Другої світової війни. Вона це мала на увазі. Вона шукала рецепти сорокових років минулого століття і готувала лише за ними. Сама вона була здивована тим, скільки традиційної їжі вона забула.

Щотижня порція дорослої людини під час війни складалася приблизно із 100 г бекону та шинки, 226 г фаршу, 50 г вершкового масла, 50 г сиру, 100 г маргарину, 100 г кулінарного жиру та три літри молока . Сюди також входило 225 г цукру, 50 г чаю та яйця. Додають хліб, овес, фрукти та овочі.

Їй знадобився час, щоб звикнути до незвичної дієти. Сьогодні він може приготувати більше 130 рецептів!

"Спочатку було дивно переходити з сучасної дієти, наповненої інгредієнтами, консервантами та підсилювачами смаку, на інші дієти. Спочатку страви мені не подобались, смак їх був неяскравим. Але через два тижні я звик" - сказала Керолін Екінс.

Вона схудла і пощадила

Сьогодні він хвалить свою химерну втрату ваги. Її щоденне споживання калорій зменшилося до 2000 калорій, завдяки чому її вага набирає на 70 фунтів менше. Приємною глазур’ю на торті був той факт, що вона заощадила багато грошей. До цього вона витрачала на дієту 70 фунтів на тиждень, сьогодні це всього 14 фунтів!

Як харчувались словаки в минулому?

Раніше люди їли поміркованіше, ніж сьогодні. Їли переважно те, що вирощували самі, купували сировину без хімічних добавок та консервантів у магазинах та на ринках.

Пам’ятаєш, як мати чи бабуся розповідали тобі про важку працю в полі? Наприклад, у своїх садах росли словацькі родини. картопля та овочі, такі як кольрабі, помідори, горох тощо. Деякі роблять це донині. Раніше вони їли переважно вранці, обід був дещо простішим, а за ним готували вечерю.

Особливо протягом сезону фрукти та овочі готували по всій Словаччині овочеві страви. Популярністю користувались овочеві супи, які загущувались у Загор’ї локшиною, крихтою чи іншими макаронними відварами. Був також салат або шпинатний соус. Основним овочем була і залишається капуста у Словаччині. Рагу та супи включали зелену квасолю та зелений горошок. Яблука, груші, сливи, вишні, персики та абрикоси на півдні країни широко вирощувались у нас після Першої світової війни.

Якщо порівнювати з сьогоднішнім днем, то наші бабусі, звичайно, жили здоровіше. Поняття зайвої ваги не було таким складним, як сьогодні. Хоча вони могли споживати більші порції, вони щодня працювали на полях. Хоча вони не відвідували фітнес-центри, вони могли похвалитися міцним здоров’ям. Запитайте у бабусі чи мами, як вони їли раніше, і намагайтеся надихнутися ними!