У 1 столітті до н. К. в одному з римських амфітеатрів і після запеклої битви ми могли побачити фракійського раба Спартака, знаменитого гладіатора, який поглинав тонізуючий напій, як це роблять наші елітні спортсмени. Як ніби це був Рафа Надал, Роналду чи Усейн Болт (цілком можливо, останній це не потребує), багато римських гладіаторів оговталися від зусиль битви чи виснажливих тренувань у школі гладіаторів, таємничим напоєм. Але що він містив? Чи продавали Red Bull вже в ті часи?

напоєм

Ніщо не знаходиться далі від реальності. Недавнє дослідження, проведене кафедрою судової медицини Віденського університету спільно з Бернським університетом та опубліковане журналом Plos One, показало те, що вже розповідали нам древні тексти, зокрема Пліній Старший у своїй "Природній історії", заявивши, що в бою вони випили напою "попелу". За словами Фабіана Канца, одного з авторів статті, таємничий напій, на який посилаються класики, складався за його власними словами:

«(...) Попіл, отриманий спалюванням кедрової, соснової та дубової деревини, змішаний з оцтом та водою та підсолоджений медом».

Як вони дійшли такого висновку?

Місто Ефес на західному узбережжі Туреччини було столицею римської провінції Азії і налічувало майже чверть мільйона жителів. Збоку на пагорбі стояв величезний амфітеатр місткістю 25 000 чоловік, де проводились бої гладіаторів. У 1993 році на археологічних розкопках міста було виявлено кладовище з десятками скелетів та деякими могилами. Спектроскопічне дослідження дозволило виміряти в 40 скелетах рівень колагену, частку стронцію та кальцію в кістках, з одного боку, та вміст ізотопів вуглецю, азоту та сірки, з іншого. Їх порівнювали з скелети нормального населення там також знайшли, і результати здивували всіх.

Історичні джерела повідомляли, що гладіатори мали спеціальну дієту, засновану на квасолі та зернах, і після порівняння кісток воїнів з кістками решти населення можна було ствердити, що їх раціон мало чим відрізнявся, в основному овочі та мало м'яса ... Але щось привернуло увагу вчених, високий рівень стронцію в кістках гладіаторів, роблячи висновок, що вони споживають більше мінералів із джерела, багатого на стронцій і кальцій, "попіл", який зараз виявили.

Я не знаю, чи той Ред Булл дав їм крила, але цей напій повинен бути таким самим схожим, як кальцій і марганець, отримані в наших аптеках, і що не викликає великих сумнівів, це те, що наука знову допомагає показати нам, що така далека історія, такий загадковий, такий захоплюючий.