В Мексика ожиріння досягла такого ступеня, що за останні роки це стало серйозним проблема громадського здоров'я. Згідно з даними Організація економічного співробітництва та розвитку (ОЕСР) 72,5 відсотка населення мають проблеми зі своєю вагою, з яких, 33,3 страждає ожирінням, а 39,2 - зайвою вагою. Ставка перевищує на 18,6 відсотка в середньому до 34 країн ОЕСР, яка від 53,9 відсотка.

ожиріння

Враховуючи ці тривожні цифри було те, що двоє студентів з Автономний університет Керетаро (UAQ) розроблений a напій, який допомагає зменшити жир і лікувати ожиріння.

Зазначена рідина, яка називається 'трав'яний настій' містить антиоксиданти і виготовляється з гібіскуса, м’ятної м’яти, жаби та зеленого чаю, прагне замінити традиційні безалкогольні напої.

Цей напій є гіпокалорійний; в ньому майже немає цукру, він є антиоксидантні властивості і він багатий різними поліфенольними сполуками, такими як феноли та флавоїноїди », - зазначив він. Адріана Мартінес, керівник досліджень.

Він також нагадав про це Мексиканці споживають близько 168 літрів соди щороку, стає одним з основних факторів, що впливають на ожиріння, на додаток до дієта та спадкові питання.

Дуже важливо збільшити споживання антиоксидантів. Загальновідомо, що дієта на рослинній основі їм підійде, але оскільки це зазвичай не робиться так, то ми прагнемо забезпечити цей тип сполук шляхом інфузій.

Зі свого боку Делія Каріна Перес Торрес, студентка магістра в галузі харчових наук та технологій і учасник проекту, запевнив, що за напоєм стоїть наукове дослідження що підтверджує, що це щось функціональне, що може допомогти змінити спосіб життя.

Хоча це все ще на експериментальній стадії, ми вважаємо, що це може спрацювати. Ми покладаємось на традиційна медицина зробити це.

Щодо цього питання, нещодавно Організація споживчої влади, засудив, що стратегія проти надмірної ваги, ожиріння та діабету зазнав невдачі в Мексиці втручанням великих компаній, які комерціалізуються ультра оброблена їжа.

Інтереси харчової промисловості заблокували застосування норм, тому вони призвели до моделювання в боротьбі з цими захворюваннями ", підтвердив директор організації Алехандро Кальвійо.

Серед заходів, які не були дотримані, він зазначив регулювання, спрямоване на дітей, та надмірний продаж нездорової продукції.

Все залишилося на папері або неоднозначно. Наприклад, реклама на телебаченні заборонена між 2:30 вдень і 7:30 вночі, проте доведено, що час, коли діти більше дивляться телевізор, становить від 8 до 10.