ПЕРЕЙТИ ДО ВСІХ БЛОГ-ПОСТІВ!

Багато людей вважають, що вони можуть схуднути лише в тому випадку, якщо взагалі не їдять жиру. Це велика помилка!

вітамін

Нашому організму потрібні жири, щоб нормально функціонувати. Це дуже важливо для здорової роботи мозку, гормональної регуляції та побудови клітинних мембран. Вони допомагають засвоювати жиророзчинні вітаміни і підтримують постійну температуру нашого тіла. Але не важливо, якою якістю та складом жиру ми покриваємо свої потреби та якою пропорцією ми вносимо його у свій організм!
Давайте детальніше розглянемо, які жири нам потрібні, а які намагаємось зменшити:
Рослинні олії, такі як лляна олія, олія виноградних кісточок, гарбузова олія, оливкова олія, ріпакова олія, соняшникова олія є рідкими при кімнатній температурі, оскільки містять більше ненасичених жирних кислот. Тваринні жири більш-менш тверді при кімнатній температурі, оскільки містять переважно насичені жирні кислоти. Торти, вершки, порошки для супів та маргарин містять насичені жири.

Недостатнє споживання насичених та ненасичених жирних кислот та надмірне споживання насичених жирних кислот можуть бути причиною серцево-судинних захворювань, високого рівня холестерину, ожиріння та закупорки судин.
Прикладами ненасичених жирних кислот є олеїнова кислота, лінолева кислота (Омега-6), лінолева кислота (Омега-3) та олеїнова кислота (Омега-9). Лінолева кислота та ліноленова кислота є незамінними жирними кислотами, які потрібні нашому організму, і вони можуть отримуватись лише з таких поживних речовин, як рослинні олії.

Оптимальне співвідношення - 1: 3 споживання насичених і ненасичених жирних кислот. На жаль, нині бл. Співвідношення 20: 1 характерно для споживання жиру середньостатистичною людиною на користь насичених жирних кислот. В Угорщині споживання жирного м’яса та м’ясних продуктів є високим. Кількість жиру, що використовується для приготування їжі, є багато, а також одностороннім. Враховуючи дієтичні звички угорського населення, важливим завданням є зменшення споживання жиру та реструктуризація споживання жиру.
Серед наших олій холодного віджиму олії льону, конопель та обліпихи містять значну кількість жирних кислот Омега-3.

Наші олії також містять величезну кількість вітаміну Е, який благотворно впливає на наш організм не тільки при внутрішньому застосуванні, а й зовнішньому. Вітамін Е - це вітамін з антиоксидантними властивостями, тому захищає організм від стресів та процесів окислення.

Інші позитивні ефекти вітаміну Е:

-Він захищає шкіру від передчасного старіння, зміцнює нігті та волосся.
-Це відіграє важливу роль у підтримці здоров’я очей.
-Бере участь у білковому, вуглеводному та жировому обміні в організмі, а також у рівновазі рідини.
-Спортсменам, особливо культуристам, потрібно більше вітаміну Е для правильного розвитку м’язів, оскільки --- покращує роботу м’язів, затримує втому.
-Це зміцнює імунну систему, особливо корисно для людей похилого віку.
-Це покращує процес регенерації клітин і, отже, особливо корисно в ослаблених станах після хвороби.
-Він зменшує ознаки виснаження і є ефективною підмогою у подоланні хронічної втоми.

Зробіть теж крок до здорового способу життя! Займатися 2-3 рази на тиждень, пити багато рідини і стежити за тим, що ви їсте!