Нещодавно тенденція до звички до «бутербродів» з’явилася із силою, про яку ми не можемо перестати говорити. Йдеться про "Енергетичні укуси або білкові кульки", які показали, що здорове - це синонім багатого.

Вони готуються до порцій, надзвичайно прості у приготуванні і не потребують випікання (ми вже згадували, що вони на смак як десерт, але без усього цукру та калорій?) Найкраще, що кількома з них ви можете закінчити ту краплю цукру, яку ваше тіло використовує як привід, щоб змусити вас піддатися спокусі. Ви можете споживати їх на сніданок, перекуси до середини ранку або до полудня, на додаток до звичайних вправ і після них.

В BioBioChile ми хочемо поділитися з вами 6 найкращими рецептами в Інтернеті. (Ми їх протестували, щоб ви могли бути впевнені, результати чудові)

1- Мигдальна радість від The ​​Healthy Maven
(24 одиниці)

bites

Здоровий maven

2 чашки фініків | 2 склянки мигдалю | 60 грам темний шоколад в порошку | 3/4 склянки кокосової стружки, зарезервуйте 1/2 склянки кокосової стружки, щоб згортати кульки після закінчення | 1/4 ч. Л. морської солі | 1/2 ч. Л. екстракту ванілі | 1-2 столові ложки мигдального молока.

У кухонний комбайн додайте півсклянки кокосової стружки, щоб розбити їх. Обробляйте трохи менше хвилини. Не переробляйте, оскільки суміш перетвориться на кокосове масло. Видаліть пластівці та зарезервуйте.

Включіть дати, поки вони не зламаються, і не з’єднаються, щоб сформувати кульку. Розламіть кульку руками, додайте мигдаль, шоколад, 1/4 склянки цілої кокосової стружки та морську сіль.

Обробляйте протягом декількох хвилин, за необхідності вишкрібаючи стіни за допомогою жалючого засобу.
Додайте ванільне та мигдальне молоко.

Обробляйте суміш, поки всі інгредієнти не зійдуться в кульку. Якщо ні, додайте ще одну столову ложку. Суміш повинна виглядати як на фотографії нижче. Після отримання необхідної консистенції видаліть суміш і сформуйте 24 кульки. Обваляйте їх по одному в кокосовій суміші, яку ви обробляли на початку.

Здоровий maven

Їх можна тримати в холодильнику в закритому посуді кілька тижнів.

два- Арахісове масло від шеф-кухаря кмітливості
(12 порцій)

180 грам вершкового арахісового масла | 1/2 склянки гіркої гіркої шоколадної стружки | 1 склянка вівсяних пластівців нерозчинного | 1/2 склянки насіння льону | 30 грам меду

З’єднайте 5 інгредієнтів у середній мисці. Добре перемішати. Дайте суміші постояти покритою фольгою в холодильнику протягом 15-30 хвилин. Вийміть і сформуйте 12 куль. Можна зберігати в холодильнику в закритому посуді більше тижня.

3- Коричне яблуко Рецепт Бігун
(20 порцій)

1 склянка кураги абрикосів | 1/2 склянки фініків | 1/2 склянки несоленого підсмаженого мигдалю | 1/2 склянки традиційних вівсяних пластівців нерозчинного | 1 столова ложка кленового сиропу (за бажанням) | 1 чайна ложка кориці | 1/4 чайної ложки меленої гвоздики | 1/2 ч. Ложки меленого мускатного горіха | 2 столові ложки води, за потреби більше.

Замочіть фініки у воді на десять хвилин.
Обробіть усі інгредієнти в кухонному комбайні на великій потужності, щоб утворити пасту або тісто. При необхідності додайте ще одну столову ложку води.

Дістати тісто з процесора і сформувати кульки.
Зберігайте їх у холодильнику або морозильній камері в ємності з кришкою.

4- Нутелла дай мені якусь піч

Дай мені духовку

1 1/2 склянки традиційних вівсяних пластівців нерозчинного | 2/3 склянки нутелли | 1/2 склянки кокосової стружки | 1/2 склянки меду | 1/2 склянки підсмаженого мигдалю | 1 ст. насіння льону | 1 ст. насіння чіа | 2 ч. Л. екстракту ванілі | 1/2 ч. Л. солі.

Поєднайте всі інгредієнти в кухонному комбайні. Перекладіть суміш у миску, накрийте поліетиленовою плівкою типу Alusa і залиште відпочивати в холодильнику на годину. Таким чином із суміші буде легше формувати кульки.

Сформуйте кульки потрібного розміру, в ідеалі 2-3 см. Можна їсти відразу або охолоджувати в контейнері з кришкою.

5- Мак і Лимон від Емі Здорова випічка
(25 порцій)

Емі здорова випічка

90 грам білковий ароматизатор ваніль | 50 грам вівсяна каша нерозчинного | 1 ч. Л. насіння маку | 1/2 ч. Ложки рідкої стевії | 1 ч. Л. цедри свіжої лимона | 90 мл свіжого лимонного соку | 90 мл води.

У великій мисці з’єднайте білок, овес, мак і цедру лимона. Додайте лимонний сік, воду та стевію. З’єднуйте за допомогою кельми, поки не отримаєте однорідну суміш. Сформуйте невеликі сфери. Зберігати в ємності з кришкою та охолоджувати до часу подачі.

6- Журавлина та білий шоколад від Сіль та дотепність
(20 порцій)

З сіллю і дотепністю

1 1/4 склянки традиційних вівсяних пластівців нерозчинного | 1/4 склянки насіння льону | 1/2 ч. Л. кориці | 1/4 ч. Л. солі | 1/2 склянки вершкового арахісового масла | 1/2 склянки меду | 1/4 склянки сушеної журавлини | 1/4 склянки чіпсів білого шоколаду.

Додайте овес, лляне насіння, корицю та сіль у середню миску. Добре перемішати.

У мисці для мікрохвильовки змішайте мед і арахісове масло. Нагрівати в мікрохвильовці протягом 30 секунд. Перемішайте. Вилийте суміш на сухі інгредієнти і з’єднайте. Додайте журавлину та білий шоколад. Добре перемішати.

Сформуйте кульки. Якщо суміш прилипає до рук, перед порціонуванням слід поставити в холодильник на півгодини. Зберігати у закритому посуді, у холодильнику.

Ви хочете створити свої власні енергетичні укуси? Тут ми даємо вам основу, щоб ви могли це зробити.