Доктор філософії Марош Мітрік, координатор проекту в GCD Vranov nad Topľou

Власта Демечкова

Логотип нашого проекту, який є результатом голосування всіх шкіл-учасниць:

Проект Еразмус + - Обмін передовою практикою

Назва проекту: Всі хвороби починаються в травному тракті

Тривалість проекту: 1.9.2019 - 31.8.2021

Гімназія імені Кирила Дакснера із середніми школами-партнерами з Туреччини (Стамбул), Греції (Нафпактос), Італії (Палермо), Литви (Клайпеда) та координаційної школи з Польщі (Познань) успішно пройшла відбір шкільних проектів та отримала грант на їх проект на підтримку реалізації запланованих заходів. Грант покриває витрати на управління та реалізацію проектів, а також витрати, пов'язані з мобільністю викладачів та студентів під час зустрічей за проектом.

Тема проекту зосереджена на дослідженні пробіотиків та пребіотиків та їх користі для здорового способу життя. Метою проекту є популяризація здорового способу життя, підвищення обізнаності щодо здоров’я та тем, пов’язаних з харчуванням, шляхом теоретичного навчання, лекцій з експертами, а також впровадження практичних заходів у лабораторіях та майстернях. Кожна школа підготувала план заходів, який буде реалізований на спільних засіданнях, а також під час проекту.

ККонцепція проекту виходить за рамки кількох дисциплін від іноземної мови (робочою мовою є англійська) через біологію, хімію, ІКТ до економічно орієнтованих дисциплін. Кінцевим продуктом буде брошура або. електронна книга з результатами, кулінарна книга з рецептами, орієнтованими на здорове харчування, відео, презентації та блоги на цю тему. Проект також включає співпрацю з іншими організаціями та установами, що надасть проекту ширший контекст та сферу діяльності з професійної точки зору. Цільовою групою проекту є переважно підлітки, харчові звички яких демонструють високий ступінь сприйнятливості до нездорової, відповідно. нездорова дієта.

Проект розпочнеться спільною зустріччю вчителів у партнерській школі в Туреччині в листопаді 2019 року та продовжиться ще 5-ма зустрічами в окремих школах до остаточної в Польщі у травні 2021 року.

У разі виникнення запитань, звертайтесь: доктор технічних наук. Марош Мітрік ([email protected])

ЗАПРОШЕННЯ НА ПРОФЕСІЙНИЙ СЕМІНАР

RNDr. Власта Демечкова, доктор філософії, цьогорічна володарка премії L´Oreal - ЮНЕСКО для вчених у віці до 45 років та працює в Інституті біологічних та екологічних наук Факультету наук, UPJŠ в Кошице. Мета її проекту - дослідити вплив пробіотиків та їх здатність нормалізувати імунні реакції у пацієнтів із неспецифічними запальними захворюваннями кишечника (ВЗК). "ВЗК - це хронічне запальне захворювання шлунково-кишкового тракту, яке страждає в основному молодих людей у ​​віці 15-35 років. Нелікована хвороба може призвести до серйозних ускладнень, таких як рак товстої кишки та подальша смерть. При цих захворюваннях мікрофлора кишечника відіграє важливу роль, як і аномальна імунна реакція організму, що призводить до запалення слизової оболонки кишечника. Сучасні дослідження впливу пробіотиків в основному зосереджені на їх здатності модифікувати кишкову мікрофлору для нормалізації імунної відповіді у пацієнтів із ВЗК. Відповідно підібрані пробіотики разом з наночастинками також можуть бути ефективними модуляторами кишкового імунітету в новій фекальній мікробній терапії ". пояснює Власта Демечкова.

Представляємо наших партнерів

ІТАЛІЯ

Наукова середня школа бенедиктинців Кроче є середньою школою, яка спеціалізується на природничих предметах. 1500 студентів приїжджають з різних куточків Авеццано та прилеглих сіл. Учні цієї школи, як правило, вступають до університету і успішно потрапляють у науку. Головною метою школи є підготовка студентів до успішного управління університетом або трудової кар'єри шляхом керування ними для здобуття впевненості в собі, ефективного використання англійської мови та сучасних технологій. Але особливо, щоб усвідомлювати власні інтереси та здібності, щоб вони могли поширювати свої ідеї в європейському масштабі. Директором є Сімонетта Калафіоре, а заступником - Джузеппе Маріно. Останні 5 років вони працюють разом, щоб ефективно навчати своїх студентів, що включає участь у проекті Еразмус.+

ТУРЕЧЧИНА

Гезтепе Іхсан Куршуноглу Анатолій є середньою школою, яка знаходиться в Стамбулі. Школа фокусується на таких предметах, як іноземні мови (англійська, німецька), а також інших. Тут є хімічна лабораторія, фізична лабораторія, комп’ютерний кабінет, бібліотека, конференц-зал, а також великий спортивний тренажерний зал. У школі навчається 692 учні та 53 працівники. Після закінчення школи багато студентів успішно продовжують навчання в різних університетах Туреччини та деяких з них у Європі. Міжнародні проекти в школі мали величезний вплив на впевненість учнів, відвідуваність, академічний розвиток та мотивацію. Завдяки цьому школа вирішила взяти участь у проекті Еразмус +. Команда цієї школи складається з викладачів, які мають досвід у міжнародних проектах та відкриті для нових ідей та співпраці

ГРЕЦІЯ

ПОЛЬЩА

ЛИТВА

Школа туризму в Клайпеді - це професійна школа, яка забезпечує середню освіту в цій галузі. Він готує майбутніх спеціалістів: туристів, спеціалістів ринку (помічників, менеджерів ринку, бухгалтерів), підприємств громадського харчування (кухарів, офіціантів) та спортивних спеціалістів (організаторів діяльності спортивного клубу). У школі навчається 700 учнів та 60 вчителів. У школі є гуртожиток/школа-інтернат, невеликий навчальний готель та добре обладнаний центр практичного навчання з новітніми технологіями для кухарів, кондитерів, офіціантів, туристичних працівників, організаторів спортивних клубів та спеціалістів з відпочинку. Також тут є сучасна бібліотека та читальний зал. Школа має значний досвід у таких проектах, як Леонардо да Вінчі, Коменський, Молодь в дії та Еразм +. Вона виступала як приймальна та передавальна організація, а також як партнер та координатор проекту. В рік реалізовувалось в середньому 4 проекти. Клайпедська школа туризму накопичила великий досвід, організовуючи обмінні візити та приймаючи працьовитих студентів та викладачів з-за кордону.

Еразмус + у гімназії К. Дакснера

Перша зустріч за проектом Еразму відбулася в Стамбулі, де ви справді відчуваєте і бачите, що ви справді перебуваєте на перехресті культур, релігій та континентів.+.

Метою цієї зустрічі, в якій взяли участь вчителі шкіл-партнерів, було познайомитись, налагодити спілкування, домовитись про спільну процедуру роботи над проектом та також професійно розглянути тему. Турецькі партнери підготували програму, яка представляла собою поєднання лекцій експертів та семінарів. У перший день зустрічі ми відвідали лекцію з дієтологом, а після обіду вона показала нам приготування суперпродукту - квашеної квашеної капусти. Натомість ми порадили, як поліпшити вилучення капустяного соку при завантаженні у більшу бочку способом, типовим для нашого регіону - задиханням босими ногами Дж. Протягом наступного дня ми прослухали лекцію лікаря - інтерніста, в якій він звернувся до цієї теми з медичної точки зору. За допомогою лекцій та практичних занять ми також познайомились зі школою та в дискусіях порівнювали освітні системи в Європі. Наприклад, у Туреччині вони вирішили експериментально ввести предмети до 28 обраних загальноосвітніх шкіл, які також розвивають ручні навички, такі як технічна робота, художня діяльність або майстерня з обладнанням для роботи з електрообладнанням.

Передостанній день зустрічі був присвячений екскурсії цим мультикультурним містом. П'ятнадцять мільйонів людей, щільна транспортна мережа, включаючи судноплавство, яке служить громадським транспортом, шосе, що перетинають місто в різних напрямках, метро, ​​трамваї, автобуси та таксі, а також машини, які трублять у трубу, і поважають лише червоне світло на світлофорах - подекуди це схоже на організований хаос, але ви відчуваєте, що це працює. Наші колеги провели нас цим лабіринтом до місць, які ви повинні відвідати у Стамбулі - Софійський собор, Султанський палац Топкапи, Цистерна Базиліка та Гранд Базар. Це вже Азія з мечетями та мюезінами, які співають для молитов, але ви все ще маєте європейське відчуття міста завдяки християнським церквам, людям, одягненим у стандартний європейський одяг та використовуючи сучасні технології на кожному кроці.

У цьому навчальному році у нас ще є дві зустрічі за проектом - одна в Палермо, на якій будуть присутні учні школи, а інша, на яку ми з нетерпінням чекаємо, у нашій школі в травні 2020 року. Ми вже плануємо заходи та організовуємо зустріч програма для наших партнерів: залишити наше місто та нашу країну з позитивним досвідом, як і ми. До речі, чи знаєте ви, як говорити чашкою по-турецьки? Нічого нового для нас - знайдіть.

Доктор філософії Марош Мітрік, координатор проекту

Будь-яке висловлення думки в тексті - це думка автора тексту. Європейська комісія не несе відповідальності за будь-яке використання інформації, що міститься в ній.

Лекція

29 листопада 2019 року на території нашої школи було організовано лекцію з лауреатом L'Oreal - ЮНЕСКО та університетським педагогом PF UPJŠ у Кошице, RNDr. Власта Демечкова, доктор філософії на тему "Пробіотики та пребіотики, їх значення для здоров'я людини". Ми дізналися не лише про те, що таке пробіотики та пребіотики, а й про їх появу та значення в організмі людини. Ми поговорили про вплив кишкової мікрофлори, як її можна порушити і, навпаки, як підтримати її правильне функціонування, перейшовши таким чином до теми біотерапії та сучасних досліджень для лікування не тільки кишкових захворювань та проблем імунної системи, але й онкологічних хвороби. Наприкінці лекції ми мали можливість провести дискусію та запитати все, що нас все ще цікавило, щоб ми могли ще краще зрозуміти тему.

29 листопада в нашій школі відбулась лекція про пробіотики та пребіотики з лауреатом L'Oreal - ЮНЕСКО та викладачем університету PF UPJŠ RNDr. Власта Демечкова, доктор філософії. Ми дізналися не лише про те, що таке пробіотики та пребіотики, а також про їх зовнішній вигляд та значення в організмі людини. Ми говорили про вплив кишкової мікрофлори, як її можна порушити або, з іншого боку, як підтримати її нормальне функціонування. Через це ми говорили про біотерапію та поточні опитування не тільки щодо кишкових захворювань та проблем імунітету, але й щодо раку. Наприкінці лекції ми провели дискусію, де ми могли попросити що завгодно для кращого розуміння цього питання.