Група виробників із Сальти розпочала цю діяльність, яка полягає у створенні нового продукту шляхом змішування мате-йерби із висушеним листям якону, щоб надати традиційному напою більше харчових властивостей.

поєднується

Зіткнувшись з цією тенденцією, багато хто здивується Що це за культура? Якон, це рослина, яка росте в Центральна та Південна Америка, з унікальними оздоровчими властивостями.

Однією з найвидатніших його характеристик є те, що «він має властивість збільшувати вироблення інсуліну з підшлункової залози, зниження рівня цукру в крові, дозволяючи витрачати калорії з інших джерел, тобто з білків та жирів. Таким чином також знизити рівень холестерину та тригліцеридів у крові”, Вони вказали із визнаного середовища півночі.

Більше інформації

Якою буде погода на цьому тижні: дощ, холод, мороз і подальше підвищення температури

Про це говорив звіт консалтингової фірми CCA. Очікується зниження вологості, яке почне відновлюватися лише ближче до суботи.

У школі SADA відкриваються курси вирощування маток та більше бджільництва

Аргентинське товариство бджолярів відкрило реєстрацію на спеціальні курси бджільництва. Вони починаються з вересня.

Хоча вони гарантують, що якун є більш відомим людям, які страждають діабет, і для тих, хто шукає втратити вагу, зараз це модно серед друзів на турі закусок. Забезпечити каротин, тіамін, рибофлавін, ніацин, аскорбінова кислота і мінерали, як кальцій, залізо і фосфор.

“У нас на задній панелі будинку є невелика плантація, і завдяки ідеї друга, а тепер партнера ми почали змішайте ірбу-мате з висушеним листям якону, за допомогою якого ми досягаємо a настій з деякими властивостями, які роблять це дуже привабливим ", - пояснив він Олександр Дахер, Власник Пуебло, органічний склад.

Щодо його властивостей поживна, для нього найголовніше, що він "регулює роботу кишечника, допомагає контролюють діабет і схуднення".

З іншого боку, він сказав ЗМІ від Сальти Родольфо Япура, шанувальник лікарських і цілющих рослин, саме його збудило його почати цей невеликий бізнес.

“Отже, ми влаштували невеликий сарай, де розтинали якун години в тіні, так що не втрачайте жодного свого властивості. Потім ми змішуємо ірбу-мате з цими очищеними годинами, поки не досягнемо пропорції, яка здавалася найчеснішою ", - сказав він. Олександр.

Однак, ставлячи під сумнів традиційний смак мате ієрби, виробник уточнив, що частка висушених листя якону, які вони змішують з мате ієрба не підсолоджує настій, це просто дає йому «ще одну щіпку тіла, роблячи це трохи більше сильний".

Нарешті, вони прокоментували, що компанія щойно почала працювати лише місяць тому. “Ми не могли повірити. Як тільки люди дізнались, вони почали питати нас і практично вони забрали це з наших рук".

Тож на цей місяць, вони готують подвійне виробництво і почав проводити процедури реєстрації продукту в Національному реєстрі продовольчої власності.