15.1. 2015 7:00 Швидкість і невибагливість хурми вже не є секретом. Тому не забувайте вживати його і підживлювати вітаміни в цю пору року!

зробити

Виростити хурму (Lepidium sativum) на підвіконні можна за 3-6 днів. Чим світліше середовище проживання ви знайдете для нього, тим швидше воно буде рости для вас.

Кресс у ваті

Вирощувати хурму легко і швидко. Все, що вам потрібно зробити, - це помістити вату в неглибоку миску, змочити її і посипати дрібними насінням. Не забувайте регулярно змочувати вату, щоб вона точно не пересохла, бо інакше ваша хурма буде жовтою, чутливою і навіть повністю вимерлою. Просто зріжте урожай і посипте хліб травою або додайте його в салати. Хурма має трохи гострий, пряний смак, іноді нагадує глибину капусти.

Що містить хурму

Невелика невибаглива трава може виробляти вітаміни А, В1, В3, В6, С, Е і К, а також мінерали калій, натрій, кальцій, фосфор, залізо та йод.

Хурма допомагає засвоювати їжу та покращує настрій

Хурма благотворно впливає на обмін речовин, завдяки чому вона є частиною дезінтоксикаційних процедур. Його здатність очищати кров і позбавляти організм від токсинів була значною з давніх часів. Він підтримує діяльність підшлункової залози, печінки та жовчного міхура, завдяки чому допомагає засвоювати жирну їжу. Якщо ви хочете побалувати себе чимось складним, ви можете хоча б пом’якшити це салатом, в якому також буде присутня хурма. Пожувавши невелику рослину, ви покращите свій настрій, адже ваш мозок почне виділяти гормон щастя - серотонін. Одночасно ви зміцните свої ясна.

Кресс для здоров'я шкіри

Хурма має протизапальну дію, тому допомагає при лікуванні вугрів та незначних ран. Він також має сприятливий ефект проти виразок.