ВООЗ зазначила, що за допомогою цієї дієти запобігаються серцево-судинні, когнітивні захворювання, діабет 2 типу та рак.

жінкам

Агенція EFE/ Естрогени служать захистом головного мозку від зайвої ваги та ожиріння для жінок, і тому під час клімактеричного періоду та менопаузи вони, як правило, набирають вагу, сказав експерт у п'ятницю Мексика.

Лісіо Веллосо, професор медицини в Державному університеті Кампінасу в Бразиліїl (Unicamp), вказав, що в гіпоталамусі є два типи нейронів, які контролюють ситість і голод, і зазначив, що коли обидва нейрони виходять з рівноваги, апетит змінюється.

Тому він сказав ЗМІ під час візиту до Мериди (південний схід від Мексики), було досліджено більше ніж 20 років стосунки між гіпоталамусом та надмірною вагою та ожирінням.

Дослідження показали, що існують різні продукти, які змінюють гіпоталамус, а разом з ним і нейрони ситості та голоду.

Однак він наголосив, що естрогени -статеві гормони- вироблена жіночим організмом функція захисту в гіпоталамусі для цього дисбалансу, саме тому у жінок менше схильності до ожиріння.

Веллосо додав, що навпаки, насичені жири та вуглеводи виводять гіпоталамус з рівноваги. Бекон, майонез та цукри виділялися серед найбільш шкідливих продуктів.

Фахівець уточнив, що хоча гіпоталамус не приносить задоволення під час їжі, Це пов’язується з іншими ділянками мозку, які виконують цю функцію, такими як мигдалина.

Коли зв’язки між гіпоталамусом і мигдалею не працюють добре, вони змушують людину не відповідати їхнім очікуванням задоволення, а потім починають їсти все більше і більше до насичення.

Бразильський професор рекомендував вживати Омега 3, жирну кислоту, яка діє як протизапальний засіб при регулярному споживанні.

"Прикладом може служити середземноморська дієта; люди, які живуть в Іспанії, Італії та Греції, споживають ці продукти, і рівень їх ожиріння дуже низький, оскільки вони споживають омегу 3 ", заявив Веллосо.

У 2018 році Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оприлюднила звіт про переваги середземноморської дієти, яка була пов'язана з меншим рівнем смертності в країнах, які звично практикують її.

ВООЗ зазначила, що за допомогою цієї дієти запобігаються серцево-судинні, когнітивні захворювання, діабет 2 типу та рак.

У відомстві пояснили, що ця дієта характеризується вживанням рослинної їжі, оливкової олії як основного джерела жиру, помірним споживанням морепродукти, риба та птиця, яйця, молочні продукти та трохи червоного м’яса.

Ожиріння - це хронічне захворювання, яким страждає 650 мільйонів людей у ​​всьому світі.

За даними Національного обстеження здоров’я та харчування (Ensanut, 2016), 72,5% населення у віці 20 років і старше мали надлишкову вагу або ожиріння.