Кілька жінок мобілізуються на метро в Мехіко в рамках святкування Міжнародного жіночого дня. EFE/Маріо Гусман/Архів

уникати

Естрогени служать захистом головного мозку від зайвої ваги та ожиріння для жінок, і тому під час клімактеричного періоду та менопаузи вони, як правило, набирають вагу, сказав експерт у Мексиці цієї п'ятниці.

Ліціо Веллосо, професор медицини в Державному університеті Кампінасу в Бразилії (Unicamp), зазначив, що в гіпоталамусі є два типи нейронів, які контролюють ситість і голод, і зазначив, що коли обидва нейрони виходять з рівноваги, апетит змінюється.

Тому, під час візиту до Мериди (південний схід Мексики), він повідомив ЗМІ, що зв'язок між гіпоталамусом та надмірною вагою та ожирінням досліджується вже більше 20 років.

Дослідження показали, що існують різні продукти, які змінюють гіпоталамус, а разом з ним і нейрони ситості та голоду.

Однак він підкреслив, що естрогени - статеві гормони -, що виробляються жіночим організмом, працюють як захист в гіпоталамусі для цього дисбалансу, тому у жінок менше схильності до ожиріння у жінок.

Веллосо додав, що навпаки, насичені жири та вуглеводи виводять гіпоталамус з рівноваги. Бекон, майонез та цукри виділялися серед найбільш шкідливих продуктів.

Фахівець уточнив, що, хоча гіпоталамус не приносить задоволення під час їжі, він з’єднується з іншими ділянками мозку, які виконують цю функцію, такими як мигдалина.

Коли зв’язки між гіпоталамусом і мигдалею не працюють добре, вони змушують людину не відповідати їхнім очікуванням задоволення, а потім починають їсти все більше і більше до насичення.

Бразильський професор рекомендував вживати Омега 3, жирну кислоту, яка діє як протизапальний засіб при регулярному споживанні.

"Прикладом може служити середземноморська дієта; люди, які живуть в Іспанії, Італії та Греції, споживають ці продукти, і рівень їх ожиріння дуже низький через те, що вони споживають Омегу 3", - сказав Веллосо.

У 2018 році Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) оприлюднила звіт про переваги середземноморської дієти, що було пов’язано з нижчим рівнем смертності в країнах, які зазвичай її практикують.

ВООЗ зазначила, що за допомогою цієї дієти запобігаються серцево-судинні, когнітивні захворювання, діабет 2 типу та рак.

Агентство пояснило, що ця дієта характеризується вживанням рослинної їжі, оливкової олії як основного джерела жиру, помірним споживанням морепродуктів, риби та птиці, яєць, молочних продуктів і мало червоного м'яса.

Ожиріння - це хронічне захворювання, яким страждає 650 мільйонів людей у ​​всьому світі.

За даними Національного обстеження здоров’я та харчування (Ensanut, 2016), 72,5% населення у віці 20 років і старше мали надлишкову вагу або ожиріння.