Фантастичний крем, яким можна начиняти різні торти або торт. Це свіже, смачно і надзвичайно смачно.

Нам потрібно:

500 г сметани

1 шт лимон - цедра

3 столові ложки звичайного борошна

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

1 шт стручок ванілі

Підхід:

Налийте в казан воду і дайте закипіти - підготуйте водяну баню. У другу миску додайте сметану, яйця, ванільний сосок всередині, цедру лимона, борошно та цукор і все разом змішайте в однорідну масу без грудочок.

морозиво

Найкраще змішувати його віночком, а не ложкою. Помістіть змішану таким чином масу на водяну баню і збивайте до загустіння. Коли маємо густу масу, дістаємо її з водяної бані і даємо охолонути. Збийте масло у пінозмішувач, поступово додайте охолоджений «пудинг» ложками і збийте гладкі вершки.