Чудова ідея для чудової вечері, гарніру або розваги для ваших гостей. Цей салат справді дуже смачний і, що найкраще, насправді кожен може його приготувати. В якості бонусу ми підготували для вас рецепт домашнього майонезу.

Нам потрібно:

300 г вареної курячої грудки

Петрушка або кріп на ваш вибір

Найкращі ідеї для електронної пошти

НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.

Підхід:

Відваріть м’ясо в солоній воді і дайте йому охолонути, коли закінчите. Ви також можете спекти, приготувати на грилі або придбати готове копчене м’ясо.

Потім наріжте його кубиками, сир натріть на тертці, а шинку наріжте тонкими скибочками.

Наріжте огірки соломкою, відваріть яйця в підсоленій воді і дайте охолонути. Потім очистіть їх від шкірки і перемішайте.

Помідори наріжте невеликими кубиками, а зелень дрібно наріжте.

З’єднайте всі інгредієнти в одній великій мисці, додайте майонез або йогурт і спеції за смаком.

Домашній швидкий майонез

фантастичний

Нам потрібно:

2 більші жовтки

2 мкл холодної води

2 мл лимонного соку

350 мл оливкової олії

З підготовлених інгредієнтів ви отримуєте 200-250 г майонезу

Підхід:

Добре збийте всі інгредієнти (крім олії).

Постійно збиваючи, додайте в суміш холодну олію (це секрет успіху). Весь процес повинен тривати близько хвилини.

Приготовлений таким чином майонез можна зберігати до 2 тижнів у герметичній тарі.