Сушені помідори - приємне доповнення до меню. Смакує здебільшого навіть тим, хто не любить класичні помідори в їжі. Однак я точно рекомендую купувати помідори, мариновані в олії - вони мають кращий смак і приємніший аромат доданих спецій. Однак якщо ви все-таки купуєте сушені помідори, які не маринуються в олії, перед варінням рекомендую хоча б годину - дві дрібно нарізаної оливкової олії і додати, наприклад, базилік. Рецепт Farfalle з в’яленими помідорами простий у приготуванні, і ним можна керувати навіть після важкого робочого дня 🙂
Час підготовки: 25-30хв
Кількість порцій: 4-5
Інгредієнти:
1 упаковка макаронів Farfalle (бантики)
1 пляшка сушених помідорів в олії
Базилік 1-2PL (якщо можливо такий свіжий)
100гр пармезану або грана падано
2PL песто з базиліком
оливкова олія, сіль, перець
1 перець чилі або мелений гострий перець (за смаком, хто не любить чилі чи не може, тому його не потрібно вживати)
4 зубчики часнику
1 менша цибулина
2-3 скибочки вершкового масла (принаймні 82%)
близько 100 грам чорних оливок
трохи чебрецю за смаком
БОНУСНА ПОРАДА: Смажений бекон або панчета також підходять для цих макаронних виробів - якщо ми хочемо їх використовувати, одразу на початку.
Якщо ви хочете соус, також додайте розведене у воді томатне пюре.
- Гриби на грилі з перцем та помідорами NUTRIADAPT
- Баклажани на грилі з моцарелою та помідорами чері; РЕЦЕПТИ для схуднення
- Канапе з баклажанів на грилі з сиром фета та помідорами чері; РЕЦЕПТИ для схуднення
- Enzemax - харчова добавка для підтримки травлення
- Чорний тонкий пух Виберіть наряд відповідно до свого характеру