Власник бренду якості SK GOLD Farma Babindol, який є єдиним найбільшим виробником словацьких помідорів протягом зимових місяців, вирішив розширити свій асортимент на 100% томатного соку.
Солодкі помідори вишні та коктейлю "Бабіндол" та "Левіце" всіх шести культивованих сортів характеризуються своїм інтенсивним смаком та ароматом.
"Майже 100% нашого виробництва закінчується в Словаччині, і хоча, звичайно, ми також співпрацюємо з торговцями та мережами, ми також хочемо пройти шлях власних магазинів. Словаки вже знають, як оцінити якість одного з найпопулярніших продуктів на ринку. Тому ми відкрили власні стенди в Братиславі, Кошицях, Банській Бистриці та Трнаві. Особистий збір безпосередньо в наших теплицях в Бабіндолі та Левіце також дуже популярний. Таким чином, ми більш незалежні, і ми маємо абсолютний контроль над якістю та цінами », - пояснює Гнойчакова.
У заявці на отримання знака якості SK GOLD до Міністерства сільського господарства та розвитку сільських територій ферма Babindol зобов’язалася дотримуватися кількох стандартних параметрів: томати вирощують у теплицях в органічному кокосовому субстраті, що є найдорожчою основою для вирощування. Кокосова клітковина має антисептичну дію і підтримує коріння в належному стані без хвороб. Вирощування томатів у Бабіндолі використовує найвищий ступінь біологічного захисту, який майже повністю замінює хімічну обробку деревостанів. Працівники ферми Бабіндол використовують корисних хижих комах проти шкідників. Екстракти рослинних олій використовуються для лікування захворювань рослин, де це можливо. Мікробіологічний та хімічний контроль безпеки томатів регулярно перевіряється аналізом в акредитованих лабораторіях.
З точки зору замовника, найважливішим параметром є смак, а при покупці - і запах помідорів. На них найбільше впливає час збору. Поки іноземні помідори дозрівають у вантажівках у дорозі, ферми «Бабіндол» їдять фрукти для вітчизняних споживачів в ідеальний час їх дозрівання. У потрібний час збору публічна таємниця популярності виробництва ферми Бабіндол прихована.
Продукція та сорти Ферми Бабіндол:
ТРАМЕЦЦІНО
Помідори черрі середніх розмірів
Плоди правильної круглої форми з яскраво-червоним кольором. Вони в поперечному розрізі насиченого червоного кольору, смачного смаку, який характерний для найкращих томатів. Під тонкою шкіркою знаходиться солодка соковита м’якоть з високим вмістом антиоксидантів і лікопіну, який захищає організм від раку, благотворно впливає на серце, артеріальний тиск, простату та шкіру. Навіть за цими характеристиками сорт Трамецціно є одним з найбільш затребуваних помідорів черрі на нашому ринку.
MCDREAMY
Вишні у формі сливи
Гілочки у цього сорту товстіші, завдяки чому можна поставити їх на ринок із гілочкою, і помідори довше залишаться свіжими. Плоди характеризуються більш товстою шкіркою, під якою є багата м’якоть. Це дозволяє довше зберігати ці помідори.
БРІОСО
М’якоть насиченого темно-червоного кольору. Помідори бріозо сповнені антиоксидантів, з більшим вмістом лікопіну, що є запорукою міцного здоров’я, вони солодкі та ароматні. Лінійка має точно точну крону, що сприяє ідеї ідеальних помідорів.
СТОРІЯ - Найсолодші помідори на фермі!
Невеликі томати у формі сливи
Вони мають насичено-червону м’якоть, яка характеризується своїм свіжим солодкуватим смаком. Це пов’язано з високим вмістом цукру. Помідори збирають вільно, без крони, і завдяки своїм чудовим смаковим властивостям вони користуються великою популярністю і відповідають очікуванням навіть найвибагливіших гурманів.
БАМАНО
Невеликі помаранчеві вишні у формі сливових помідорів
Вони дуже солодкі, з насиченим смаком. Плоди мають дуже високу якість і, незважаючи на оранжевий колір, мають порівняно високий вміст каротиноїдів, антиоксидантів та мінералів. Помаранчевий колір, навпаки, сприяє їхній привабливості в сегменті HORECA, і ці помідори є справжнім гарніром кожного салату.
ІВОРІНО
Невеликі жовті сливовидні помідори вишні
Вони мають відмінні смакові якості, їх збирають вільно без крони. Плоди мають дуже високу якість і, незважаючи на жовтий колір, мають порівняно високий вміст мінералів, каротиноїдів та антиоксидантів, які благотворно впливають на здоров’я, зменшують ймовірність серцево-судинних захворювань та деяких видів раку.
100% ПАРАДЕЙСЬКИЙ СОК
Томатний сік виготовляється з першокласних помідорів, вирощених на фермі Бабіндол. Помідори холодного віджиму, а сік обережно пастеризують. Наш томатний сік винятковий тим, що ви не знайдете в ньому цукру, консервантів або барвників. Він має винятковий смак і корисні вітаміни. Він чудово підходить для прямого споживання, варіння, випікання та консервування.