курячої грудки

  • Штук: 4
  • Порції: 4
  • Час підготовки: 20 хв
  • Кулінарія: 20 хв
  • Готово для: 40 хв

Сирі матеріали

  • 340 г курячої грудки
  • 2 кабачка
  • 4 варених картоплі
  • 3 зубчики часнику
  • Петрушка
  • 2 яйця
  • 5 столових ложок манної каші
  • 0,5 чайної ложки розпушувача
  • сіль і чорний мелений перець
  • олія для смаження

Спосіб приготування

1. Крок

Курку подрібніть, додайте дрібно нарізану петрушку, одне яйце, подрібнений часник, сіль і перець і перемішайте.

2. Крок

Очистіть відварену картоплю і натріть її на дрібній тертці, додайте яйця, манну крупу та розпушувач до кінця натертого кабачка на крупній тертці . Все перемішайте, щоб вийшло тісто, як картопляні оладки.

3. Крок

Розігрійте на сковороді олію і покладіть ложкою трохи тіста на розпечений жир, ложкою покладіть в нього трохи ароматизованої м’ясної суміші, а ложкою знову на м’ясну суміш кабачкового тіста...