Інгредієнти для фаршированих баклажанів оновлення 1:
4 середніх баклажани
1 велика головка цибулини
6 зубчиків цибулі
2 великих помідора
300 г грибів (сирі)
600 г фаршу (індичка)
1 коробка 10% сметани
2 дл молока
сир моцарела
оливкова олія
сіль
перець
Як зробити оновлення фаршированих баклажанів 1:
баклажани промити, зрізати з обох кінців, потім розрізати їх навпіл, зішкребти ложкою внутрішню частину насіння, відкласти, посолити (ще більш дрібну з цибулевою сіллю. зробити начинку: ми також обсмажуємо її, потім додаємо м’яса, солі, перцю, подрібненої цибулі та внутрішньої сторони нарізаного кубиками баклажана, вам не доведеться смажити його повністю, бо він все одно йде в духовку, але перед цим наливаємо на нього сметанно-молочну суміш разом із сумішшю, зверху кладемо скибочки помідорів, а потім 1-1 скибочку сиру моцарела.
хто любить його шкаралупу, це смачно, їстівно, але ви також можете смачно її з’їсти:)
зображення у 75-му записі в моєму щоденнику
Як зробити фаршировані баклажани оновленими 1, інгредієнти та корисні поради щодо випікання/приготування.