Ви можете покласти фарш на будь-який смак, тому існує дуже багато варіацій.
Інгредієнти рецептів (особисті)
- 500 гр дрібного борошна
- 100 г сметани
- 250 мл теплого молока
- 1 чайна ложка цукру
- 1 чайна ложка солі
- 0,5 кубика дріжджів
Підготовка
До збитих яєць до смаку додаємо паризер, кукурудзу, тертий сир, цибулю, нарізану кубиками шинку та овочі, а потім працюємо разом у мисці.
Інгредієнти тіста замішують і подвоюють. Відкладаємо куряче яйце в сторону.
Заквашене тісто розтягується в прямокутну форму.
Помістіть змішану начинку уздовж посередині тіста.
Ріжте тісто по діагоналі до довжини начинки з обох сторін ножем для скальпеля або зигзагоподібними ножицями кожні 3 сантиметри.
Імітуючи прядіння, гілки тіста складають над начинкою.
З тіста, що залишилося, робимо очі, рот і ноги. Ми можемо покласти родзинки та кукурудзу посередині ока. Зигзагоподібними ножицями прокручуємо все тіло і зуби жулика.