Гастро
Ресторан, на який полюють у мережі, знаходиться дуже далеко від центру міста - Ейбуда схожий на збірну Угорщини з футболу в кваліфікації Чемпіонату світу: його виключають. Божевільний від житлових комплексів, колишня промислова зона не може розраховувати на постійних гостей, а скоріше на щоденне меню з найближчих офісів. Будинок на розі Хенгермалома та Шопрон-Ут раніше був фабричним залом, а зараз, як рекламує вивіска, це пивоварня, тому Сараєво є пояснення. Ференц Фердінанд насправді будинок чеського пива Фердинанд - настільки, що на його фасаді немає нічого Ференца, лише домінує менш відома марка пива "Фердінанджа". Так було б у випадку з готелем Ментол, якби Діккенс його винайшов. Приїхати на машині було соромно.
Внутрішньо обставлені меблі меблів чотиризіркового міста, обладнані періодом, суворо контрастують із відкритою, неоновою яскравою індустрією, але у величезному залі вечорами в будні гостей повинні зустрічати ліхтарями. Займається бізнесом лише одна офіціантка, на даний момент вони, здається, не очікують більш серйозного інтересу. Дев'яносто відсотків справжньої чеської їжі в меню, плюс за дуже депресивною ціною.
Ми не могли б почати краще, ніж гермелін (900 форинтів), навіть якщо сир, що плаває в маринаді, - це переважно пивні ковзани. Вони не дають кращих результатів і в Празі, принаймні в центрі міста, і що сировина справжня (мінімум із Стурова) буде отруєна. Але ми маємо набагато кращі результати з кулайдом (690 HUF), який є одночасно картопляним та грибним супом, і він не має вдячних стосунків з нашим. Густа, зовсім не світла партія своїми бежево-коричневими кольорами нагадує листопадовий ліс, у смаці переважно переважає кріп, проте найважливішим елементом є варене яйце, яке доставляє принаймні стільки задоволення, скільки особливо смачне м'ясна стінка в гуляш.
Master triple (1990 HUF) - це класична упаковка 3 в 1 з гуляшем Пілснера (це пов’язано лише з угорською мовою, що сировиною тут є також яловичина), яловичина та рулька, два типи вареників, квашена капуста. Справжня чаша достатку, з чудовим м’ясом та великою кількістю калорій.
І якщо ми все одно не можемо встати зі столу, ми також нарізаємо чеський млинець зі сливовим варенням (690 HUF), який, мабуть, чеський, оскільки його тісто виходить хрусткішим і густішим. Наступного разу їдемо на трамваї.