Місцева гастрономія, культурна спадщина та кулінарна приналежність Ferrol та його місцевих продуктів є частиною нового туристичного проекту Дієти Артабри, в якому розпочато роботу з туристичного району, який керує мер Майте Деус, і який чекає побачити світло наступного року.
Радник представив ініціативу вчора в муніципальній комісії її району, пояснивши, що це "стратегічний план гастрономічного туризму, стійкий і поважний, що Concello de Ferrol буде працювати або в наступному році, а не над тим, що над ним працюють з метою окреслити низку заходів, які пропагують дієту Артабра як кулінарну ідентичність Феррола ".
Дієта Ártabra стане брендом, і будуть розроблені заходи для стимулювання створення та просування гастрономічних продуктів туризму та досвіду, пов’язаного з потенціалом Ferrol як місця для подорожей у цій області.
Комерціалізація гастрономічного туризму є ще однією частиною проекту, для якої, як зазначив відповідальний за цю сферу, необхідна участь агентів сектору. Для оприлюднення цього проекту буде використана потужність технологій, і, пояснив Deus, "ми будемо спільно розміщувати міські ринки, щоб усі ми могли запустити свій бренд".
Але сфера туризму не є єдиною, хто бере участь у цій пропозиції, а навпаки, "з метою отримання або менше двох результатів" буде розглядатися спільно з територією "Ринки", яку очолює Герман Костоя.
Творчі міста
Впровадження дієти Артабра дасть змогу зміцнити Феррол як гастрономічне місто та просувати його як члена мережі творчих міст гастрономії.
Ця мережа була створена в 2004 році ЮНЕСКО для сприяння співпраці між містами, які визначають креативність як стратегічний фактор сталого розвитку міст. Однією із семи сфер дії мережі є гастрономічна, в яку Ferrol прагне включитися в проект покращення своєї продукції.
Також буде підтримана кулінарна творчість та закладено основи для встановлення стосунків з іншими містами національного та міжнародного масштабу, з акцентом на висвітлення різноманітної гастрономії, яка існує на Англійському шляху.
Популяризація та навчання нових творчих талантів в індустрії гостинності - ще одна опора проекту, яка, як зазначив керівник відділу туризму, дозволить, таким чином, «інтенсивно працювати, щоб надати багатство двом продуктам максимальної якості та чудовий сервіс, який ми можемо надати ".
- Звичка, новий пристрій для дотримання ідеальної дієти
- Метео, що приходить TALK; ДІЄТА ТА ВПРАВА НОВОГО УПРАВЛІННЯ ТВІРНОСТІ, сьогодні середа, 24 травня
- Враховуйте свою дієту, проект eTwinning щодо здорового способу життя Etwinning
- Інтерв’ю з Мішель Левін із “La diet del cuepazo” El Nuevo Herald
- Середземноморська дієта, багата корисними жирами, не дає вам жиру - гастрономія та туризм у Валенсії