Фестиваль ароматів проходитиме з 6 по 8 жовтня, щоб продемонструвати аданську кухню, відому своїми унікальними місцевими шашликами та більш смачними смаками.

смаків

Смаки Адани будуть представлені в рамках фестивалю.

Фестиваль ароматів проходитиме з 6 по 8 жовтня, щоб продемонструвати аданську кухню, відому своїми унікальними місцевими шашликами та більш смачними смаками.

Губернатор Адани Махмут Демірташ заявив на презентації фестивалю, що фестиваль стане ще одним важливим культурним наріжним каменем міста.

Адана, історія якої налічує кілька тисячоліть, охоплює багато культурних цінностей, однією з найважливіших з яких є кулінарна культура.

"Ми раді, що знаменитий аданський кебаб, буряковий сік, суп-мати-дочка, фаршировані оболонки, фаршировані фрикадельки та особливі солодощі є важливим етапом в анатолійській кухні, фестивалі, який гідно демонструє смаки аданської кухні", - сказав він. сказав.

Демірташ повідомив, що під час фестивалю делікатеси аданської кухні будуть дегустувати з учасниками, а кухарі також поділяться ними з перехожими в центрах міста, і з їх допомогою вони розповсюдять традиційні смаки за межами гір Торос.

Фестиваль також буде своєрідною комерційною та фінансовою вітриною, і якщо ця вітрина приверне увагу, це допоможе місту вийти на національний та міжнародний ринки:

«Сьогодні люди у всьому світі захищають продукти, які є частиною їхньої власної культури, тому нам теж потрібно прийняти традиційні аданські смаки. Ми готові надати всю підтримку, щоб зробити фестиваль смаків Адани регулярним щорічним заходом та вийти на міжнародну платформу », - сказав він.