Тонка макаронна локшина

макарони

Ні, я не збожеволіла. Я хотів розповісти вам про деякі продукти, які я тестував тижнями, але я не хотів цього робити, поки не отримаю, з одного боку, досвіду їх особистої випробування, а з іншого боку, щоб мати можливість щоб повідомити, де їх придбати, якщо вам цікаво. Я познайомився з цими продуктами у Великобританії і попросив їх на веб-сайті в Англії, але я знаю, що багато людей воліють (і це правильно) купувати на місцевих веб-сайтах і платити в євро, тому поки мені не вдалося їх зробити доступний в outletsalud. com Я не вирішив говорити про них.

Що перше, чого ми сумуємо, худнучи? Хтось мріє про рис, хтось про макарони або спагетті. Я більше з локшини, тонкої локшини, з якої готують східні супи або воки. Справа в тому, що всі ці продукти - звичайно - заборонені нашим планом харчування для схуднення. Однак є універсальна їжа, про яку ми сьогодні поговоримо: Konjac.

Конджак - рослина, що походить з Азії, яку традиційно культивують у Китаї та Японії протягом століть. З туберкульозних коренів коньяку видобувається речовина з дивовижними властивостями - глюкоманнан. Ця речовина має здатність поглинати у воді більше ніж у 100 разів об’єм, утворюючи в шлунку щільний гель, який організм не може засвоїти. Це дозволяє наповнювати шлунок, зменшуючи кількість поглиненої нами їжі як у шлунку, так і в кишечнику, а також полегшує транзит та уникаючи запорів.

Цей продукт давно використовується в Японії для виготовлення локшини, яку називають ширатакі. Однак одна компанія пішла на крок далі і створила цілу лінійку продуктів на основі коньяку або, точніше, глюкоманнану. Продукт, який називається Slim Pasta (перекладається як паста для схуднення), являє собою імітацію різних макаронних виробів та рису, виготовлених повністю з коньяком. На відміну від інших продуктів, які доступні на ринку, він поставляється вже гідратованим і готовим до нагрівання та приправлення за смаком. Я вже випробував кілька рецептів з хорошими результатами, якими незабаром поділюсь у розділі рецептів.

На цьому етапі я повинен сказати, що текстура не зовсім така, як у макаронних виробів або рису. Однак добре приготовлений, цей продукт є гідною заміною, яка забезпечує нас лише клітковиною, водою та смішною кількістю калорій. Логічно, що нам доведеться приправляти його достатньо, щоб отримувати білкові та жирові пайки в заправці, але це, безсумнівно, чудовий продукт, який допомагає нам схуднути і викликає ситість.

Кожна упаковка тонкої пасти приносить 200 грам вже гідратованого продукту, достатньо для двох порцій (або навіть більше, якщо використовувати як гарнір), і в моїх тестах вона ніколи не застрявала і не горіла, навіть використовуючи високу температуру при готуванні вока в одному каструля. Я боявся, що при перегріванні воно випустить частину води, яку він має, але цього не сталося.

Відчуття ситості, яке залишилось у мене під час їжі страв, приготованих з цим продуктом, було наповнене, і, на відміну від макаронних виробів та справжнього рису, я не відчував голоду незабаром після того, як з’їв. Очевидно, це не спричинило жодних стрибків рівня цукру в крові, і мій кетоз не припинився, вживаючи цю їжу. Тому я не можу заперечити проти його прийому.

На сьогодні в Іспанії доступні сорти макаронних виробів Slim (тонка локшина), Slim Pasta Fettuccine (локшина), Slim Pasta Rice, Slim Pasta Penne (макарони) та Slim Pasta Spaghetti. Як я вже говорив на початку, я віддаю перевагу тонку локшину (локшину), але я думаю, що це тому, що в звичайному варіанті саме макарони мені подобаються найбільше. Сьогодні я залишаю вам у розділі рецептів блогу рецепт курячого воку, який я приготував із цією локшиною.

Моя порада, якщо ви дотримуєтесь харчового плану, розробленого для того, щоб схуднути, спробуйте різні сорти як супровід до м’яса та риби. Я вірю, що вони вас не розчарують, і це також допоможе поліпшити кишковий транзит. Багато з вас говорять мені, що вам не подобається смак пшеничних висівок у коктейлі, і я вірю, що це може допомогти вам зменшити кількість висівок, які ви приймаєте, не впливаючи на ваш кишковий транзит. У будь-якому разі, не відмовляйтеся від пшеничних висівок відразу. Пройдіть тестування та переконайтесь, що ви не страждаєте запорами, які, як ви знаєте, дуже поширені, коли ви дотримуєтесь дієтичного плану з низьким вмістом вуглеводів, призначеного для схуднення.

На закінчення я хочу сказати, що пробував і продовжую випробовувати різні марки оригінальних зневоднених ширатаків, які потрібно готувати як звичайні макарони, щоб регідратувати їх, але наразі для їх простоти використання, універсальності та комфорту я зберігайте ці пакети тонкої пасти, які вони готові до використання, за пару хвилин. Наскільки мені вдалося перевірити, вони не містять ніяких консервантів, оскільки вони мають вакуум і термін придатності високий. До речі, їм не потрібен холодильник. Вони містяться при кімнатній температурі. Коротше кажучи, одна з тих суперпродуктів майбутнього, про яку я говорив у попередньому дописі.