Стейк із зеленого перцю
Яловича вирізка із зеленим перцем Це смачне блюдо, яке подобається всім, і це може бути дієтичною тарілкою для схуднення!
Без сумніву, смачний і класичний рецепт яловичої вирізки.
Цей рецепт не містить навіть 200 калорій на порцію, до цього вам доведеться додати гарнір до філе, яким ви віддаєте перевагу його супроводжувати. Якщо ви виберете овочі, приготовані на грилі, ви практично не додасте калорій в рецепт.
Рецепт стейків із зеленим перцем
Очки за порцію: 7,5 очок ww
Бали за рецепт: 7,5 балів
Порції на рецепт: 1
Інгредієнти:
- 150 г яловичої вирізки (3 бали)
- Зелений перець (0 балів)
- 2 столові ложки рідких вершків (2 мас.ч.)
- 2 столові ложки води (0 мас.%)
- 1 столова ложка оливкової олії (2,5 оч. Мас.)
- Сіль (0 балів)
підготовка:
Столову ложку горошку перцю подрібніть невеликою кількістю солі і кількома краплями олії ступкою, викладіть м’ясо цим препаратом і обсмажте на повільному вогні до золотистої скоринки.
Вийміть м’ясо і на цій же сковороді розподіліть трохи цілих горошин перцю, води та щіпки солі.
Коли почне закипати, зменшіть вогонь до мінімуму і додайте вершки, дуже добре розмішуйте протягом декількох хвилин і подавайте філе з цим соусом.
Його можна використовувати замість рідких вершків легких вершків або жирних вершків з меншою кількістю жиру, ніж звичайні вершки, корисні для холестерину.
Харчова оцінка на порцію для співвідношення продуктів і зазначених кількостей
Дієтні бали ww = 7,5 на порцію