допоможуть

Дати були відомі ще нашим прабабусям. Зазвичай їх асоціюють з Різдвом і з кошиком, повним сухофруктів, серед яких не повинно бути інжиру та фініків. Однак сьогодні ми можемо ними насолоджуватися цілий рік, оскільки вони є загальною частиною ланцюга поставок. Але чим вони насправді корисні для нас? Навіщо їсти фініки, незважаючи на їх не зовсім привабливий зовнішній вигляд?

Фініки є основною їжею в Північній Африці та на Близькому Сході. Найбільшими виробниками фініків у світі є Туніс, Ірак, Єгипет, Іспанія та Марокко. З усіх фруктів фініки, мабуть, мають найвищу енергетичну цінність. Приблизно з 45 г фініків людський організм набирає 1130 - 1275 калорій. Сто грамів фініків забезпечують приблизно третину рекомендованої добової дози клітковини, яка благотворно впливає на кишечник, діє як м’яке проносне, що не подразнює шлунок або кишечник. Через те, що фініки містять дуже мало білка у зв'язку з їх багатим енергозабезпеченням, їх можна використовувати на випадок, якщо людині потрібно зменшити споживання, напр. при нирковій недостатності. Фініки також містять речовину тирамін, яка може спричинити мігрень у більш чутливих людей. Фініки допомагають захистити від закупорки артерій (атеросклероз).

Вміст вітамінів та мінералів у фініках
Фініки містять усі вітаміни, крім вітаміну Е та біотину. Примітною є висока концентрація пантотенової кислоти, яка підтримує наш фізичний та психічний стан, надає нам життєвих сил та підвищує концентрацію. У висушеному вигляді фініки є концентрованим джерелом калію, ніацину, заліза, магнію, міді та кальцію. Сухофрукти - загальний хороший помічник проти запорів.

Дати та їх вплив на здоров’я

Фініки покращують здоров’я серця
Всього кілька побачень на день допоможуть вам поліпшити здоров’я серця. Антиоксиданти в фініках запобігають атеросклерозу - хворобі артерій, при якій жирні речовини, особливо холестерин, зберігаються в пошкодженій стінці судин. Ці антиоксиданти стимулюють виведення холестерину з артеріальних клітин. Фініки також містять ізофлавони, які, як відомо, знижують ризик серцево-судинних захворювань.

Фініки допомагають проти стресу та депресії
Окрім того, що фініки багаті цими мінералами, містять і багато вітамінів. Одним з таких вітамінів є вітамін В6, який забезпечує організм виробленням серотоніну та норадреналіну, які покращують здоров’я мозку. Наприклад, серотонін регулює ваш настрій і ваші почуття. На відміну від них, норадреналін бореться зі стресом. Це дослідження також показує, що низький рівень вітаміну В6 викликає депресію.

Фініки дають вам енергію
Як вже зазначалося, фініки багаті різними вітамінами та мінералами, але в них також достатньо глюкози. Глюкоза дасть вам достатньо енергії. Згідно з цим дослідженням, величезною перевагою є те, що воно не тільки збільшить вашу енергію, але і додасть її вам після важких тренувань або йоги.

Фініки знижують ризик розвитку раку
Фініки захищають наш травний тракт і кишечник від шкідливих речовин. Це велика перевага, оскільки бактерії та шкідливі речовини не встигають потрапити в товстий кишечник. Одне дослідження стверджує, що люди, які вживали фініки в організмі, виробляли так звані хороші бактерії, необхідні організму для боротьби з раковими клітинами товстої кишки.

Фініки регулюють артеріальний тиск
Фініки багаті калієм, і цей мінерал сприяє зниженню рівня артеріального тиску. Один дятел меджул містить близько 167 мг калію, що є відносно високим показником порівняно з іншими фруктами. Невживання достатньої кількості калію також може призвести до каменів у нирках. Клітковина стабілізує рівень цукру в крові. Він також врівноважує вплив натрію у вашому раціоні - і це знижує артеріальний тиск. Фруктовий магній розслабляє м’язи серця і судин, що знижує артеріальний тиск.

Фініки сприяють здоровій вагітності
Фініки допомагають вагітним жінкам за допомогою калорій. Вагітним жінкам потрібно на 300 калорій більше, ніж їх одноліткам. Однак більшість вагітних жінок, як правило, вибирають висококалорійні продукти, які мають низьку харчову цінність, що є помилкою. Тут дати можуть допомогти. Хоча вони мають трохи високий вміст калорій, вони надзвичайно поживні. Клітковина у фініках запобігає розвитку геморою у вагітних. Фініки також відомі для зміцнення маткових м’язів в останні місяці вагітності.

Фініки для гарнішої шкіри та волосся
Фініки містять вітаміни С і D, які працюють на еластичність шкіри. Вони також мають омолоджуючі переваги, запобігаючи накопиченню меланіну у вашому організмі, який в іншому випадку має побічні ефекти. Ми знаємо, що гормони відіграють важливу роль у старінні та зовнішньому вигляді шкіри. Відомо, що екстракт ядер пальмових ядер містить фітогормони, які мають значний омолоджуючий ефект. Екстракт фініку також може боротися зі зморшками. Фініки багаті залізом, підтримують кровообіг шкіри голови і сприяють росту волосся. Це відбувається, коли кисень правильно розподіляється по всьому тілу, включаючи шкіру голови. Це в кінцевому рахунку запобігає втраті волосся та стимулює ріст нових волосся.

Дати для здоров’я кісток
Фініки - багаті джерела міді, магнію, селену та марганцю - все це важливо для підтримки здорових кісток та запобігання захворювань, пов’язаних з кістками, таких як остеопороз. Фініки також багаті вітаміном К, який є коагулянтом крові та допомагає метаболізувати ваші кістки.

Дати з запорами
Екстракт м’якоті стимулює транзиторну активність шлунково-кишкового тракту і може допомогти в лікуванні запорів. Розчинна клітковина, що міститься у фініках, діє як м’яке проносне, що не подразнює шлунок або кишечник. Клітковина в фініках також була встановлена ​​для запобігання раку травної системи.

Фініки, щоб вганяти голод і заохочувати нервову діяльність
Можливо, немає фруктів, які б прогнали голод краще фініків. Порівняні лише горіхи, насіння та ядра, але крім насичення вони не мають спонтанного активізуючого впливу на концентрацію мозкової діяльності чи на стимулювання нервової діяльності. У разі зниження працездатності та втоми, напр. до або після обіду фініки виступають як освіжаючий препарат.

Дати для кращого сну
Фініки також багаті кальцієм, міддю, хлором, залізом, калієм і, не в останню чергу, незамінною амінокислотою триптофаном. У мозку він перетворюється на нервовий гормон серотонін, що гарантує тривалий і корисний сон.

Фініки зменшують запалення
Фініки дуже багаті антиоксидантами, найважливішими з яких є дубильні речовини. Ці дубильні речовини запобігають пошкодженню та окисленню клітин та допомагають зменшити запалення.