фінікова пальма Це плодова рослина, походження якої невідоме, хоча більшість сходяться на думці, що її походження знаходиться в Північній Африці, Єгипті та Перській затоці. Її фрукти, відомі як фініки, надають цій рослині важливу економічну цінність, оскільки з неї виготовляють варення, консерви та консерви. Плід фінікової пальми багатий на дубильні речовини, що також надає йому видатних лікувальних властивостей. Він належить до роду Фенікс і його наукова назва - Фенікс дактиліфера. З іншого боку, ця рослина теплого і тропічного клімату є чудовою прикрасою в садах і на прогулянках.
Опис фінікової пальми, її ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цей сорт пальми - рослина, відома як дводомна. Його стовбур унікальний, прямостоячий і досягає у висоту близько 30 метрів при діаметрі 50 сантиметрів. Він покритий корою, складеною із залишків старого листя, яка нагадує пластинки черепашки.
Листя перисті, колючі та великі, оскільки вони можуть мати довжину до 5 метрів. Вони світло-зелені або, як його ще називають, глазурованого кольору. Листівки 80 сантиметрів.
Суцвіття фінікової пальми прямостоячі та розгалужені, зароджуються між листям із двостулкових шпателів коричневого кольору. Квітки брактировані 3 пелюстками і 3 чашолистиками, чоловічі кремового кольору і мають 6 тичинок; самки впізнаються за жовтувато-зеленим кольором із трикарпелатним гінецеєм та за рильцями, які виглядають закрученими всередину.
Фініка, плід фінікової пальми
Плоди фінікової пальми, відомі як фініки, є найвидатнішим компонентом цієї рослини. Його назва походить від грецького слова, що означає "палець", завдяки своїй формі. Фініка - це ягода, яка має вигляд, схожий на кістянку. Завдяки довгастій або яйцеподібній формі він досягає 9 сантиметрів у довжину. Його колір оранжевий, але коли він досягає зрілості, його відтінок стає червоно-коричневим. Екзокарп гладкий, мезокарп має м’ясисту консистенцію, а ендокарп плівчастий.
Фініка має важливу харчову цінність завдяки наявності заліза, калію, фосфору та вуглеводів. Крім того, він має високий вміст вітаміну А, рибофлавіну, ніацину, тіаміну та аскорбінової кислоти. 70% дати складається з цукру.
У районі наз Магріб - Марокко, Туніс та Алжир - споживання фініків є частиною щоденного раціону.
Вирощування фінікової пальми
Ця пальма характерна для посушливих і напівзасушливих ґрунтів, де переважає довге літо з невеликою кількістю опадів, а відносна вологість навколишнього середовища низька в процесі дозрівання плодів. Рослина витримує значні теплові амплітуди. Від -5 ° C до 50 ° C. у разі низьких температур їх не слід надто довго продовжувати. А щодо високих температур зручно підтримувати хороший режим зрошення, хоча необхідно пояснити, що при 50 ° C рослина перестає рости і плодоносити.
Розмноження фінікової пальми розпізнає 3 способи розмноження: насінням, присосками або in vitro.
розмноження насінням Це найпростіше у здійсненні, але цей метод має межу, що рослини, отримані з насіння, мають дуже неоднорідний сорт, і якісні характеристики нових зразків неможливо забезпечити.
Зі свого боку, розмноження потомством Ви дозволяєте нам отримати низку переваг, особливо в комерційному аспекті. Отримані цим методом пальми такі ж, як материнська рослина, і її плоди однакової якості, до того ж рослина починає плодоносити через 3 роки. Як недолік ми скажемо, що це техніка, яка вимагає багато роботи, і, як правило, недостатньо для задоволення великих потреб на важливих плантаціях.
Фінікова пальма - вид, який виробляє присоски, їх потрібно витягувати з материнської рослини із якомога більшою кількістю кореневищ. Перед видаленням присосок зручно поливати рослину, щоб при їх вилученні частина грунту прилипала до них.
Нарешті, метод поширення in vitro Він складається з вирощування рослин з пахвових бруньок, тому ми отримаємо пальми, ідентичні материнській рослині, вільні від вірусів та хвороб, і дозволимо широкомасштабне виробництво.
Фінікова пальма стала важливим економічним джерелом у регіонах, непридатних для інших культур. На додаток до отримання фініків, пальми - так називають листя цієї рослини - використовують для виготовлення виробів з плетеними листям, таких як екрани, килимки, кошики та віяла. Він також використовується в релігійних святах християнської віри. В даний час Єгипет та Саудівська Аравія є основними виробниками фінікових пальм.