Чи можна фініки замінити цукром? У цій статті ми покажемо вам, як приготувати фінікову пасту для підсолоджування. Це дуже просто, і це дуже допоможе вам у процесі, якщо ви хочете вилучити цукор зі свого раціону.
Як підсолодити фініковою пастою
Ця паста або фініковий крем використовується для підсолоджування йогурту, тортів, пудингів чиа ... Словом, будь-який препарат, який потрібно трохи підсолодити.
З рухом «справжньої їжі», заснованої на не споживанні ультраперероблених продуктів, багато людей перестали вживати цукор та всі його підсолоджуючі альтернативи.
Якщо ви також берете участь у цьому процесі, ви будете раді дізнатися, що лише з фініками та водою ви можете мати в холодильнику підсолоджувач, готовий до використання кожного разу. Ми багато використовували його для приготування бісквітних тортів без цукру та інших рецептів десертів та сніданків.
Основне, що завжди можна мати у своєму холодильнику
Ця скляна банка, наповнена цією чудовою фініковою пастою, стала основним продуктом у нашому холодильнику. Коли ми закінчуємось, ми готуємо його знову. І добре, що це може тривати багато тижнів, не псуючись.
Для його приготування вам знадобляться лише 3 речі: фініки, вода та міксер (мініпімер, американський міксер, процесор або термомікс).
Фінікова паста для підсолоджування
Дізнайтеся, як підсолодити без цукру: як замінити фініки цукром
Приготування цієї фінікової пасти - це найздоровіше, що ви можете зробити, щоб замінити цукор. Набагато кращий варіант, ніж панель, мед або кленовий сироп або агава.
І ви можете задатися питанням, але чи не однаковий цукор? Ну ні, тому що, використовуючи фініки, ми використовуємо цукор, який від природи присутній у справжній їжі, і крім підсолоджування він забезпечує нам багато інших поживних речовин.
Але найкраще, це можна приготувати за дві хвилини: ми вам покажемо!
Перше, що потрібно зробити, це видалити яму з фініків. Рекомендуємо купувати фініки на філіальних або меджульських фініках.
Вводимо їх у склянку блендера і заливаємо водою.
Ми подрібнюємо його, поки не отримаємо кремову консистенцію.
Ми можемо додавати воду, поки вона не досягне консистенції, яка переконує нас.
Тримаємо в скляній банці, накриваємо і ставимо в холодильник.
Використовуйте фінікову пасту, щоб підсолодити десерти чи сніданки
Коли ви приготуєте фінікову пасту, ви можете додати столову ложку цієї пасти в натуральний йогурт, вівсяну кашу, пудинги чіа ...
Або ви також можете використовувати його для випікання корисних тістечок, якщо ви хочете час від часу готувати такий як сніданок, закуску чи закуску.
Фінікова паста для підсолоджування
Інгредієнти
Опрацювання
Ви пробували рецепт? Якщо ви вносите будь-які зміни до цього рецепту, залиште коментар нижче, щоб повідомити нам деталі (ви також можете додати фото). Тож ми всі можемо скористатися вашим досвідом. А якщо ви ще цього не зробили. Зареєструйтесь, щоб отримати доступ до усього преміум-вмісту!
Ми сподіваємось, що це вам стане в нагоді, і що відтепер ви будете готувати фінікову пасту, яка замінить мед або сироп. Якщо вам хочеться, ви можете повідомити нам у коментарях, для чого ви це використовували. Так ми обмінюємось ідеями!
БЕЗКОШТОВНА електронна книга
Ми даємо вам все можливе 20 вегетаріанських рецептів. Завантажте електронну книгу зараз і готуйте вегетаріанські та корисні рецепти за короткий час, не жертвуючи смаком.
Схожі повідомлення
Взаємодія з читачами
Коментарі
Привіт Патрісія, мені сподобався твій рецепт, скільки зберігаються макарони? Я хочу зробити арахісове масло і підсолодити його цим, ви можете?
Якщо ви тримаєте його в холодильнику, це може тривати до 2-3 тижнів. І так, ви можете змішати його з горіховим маслом, насправді ми це робимо в нашому рецепті «нутелли»: https://www.tastydetails.com/como-hacer-nutella-casera-sin-azucar/
Привіт, дякую за рецепт, я читав у попередньому коментарі, що хтось запитував, чи можна його використовувати в каві, чому рекомендація звикати не підсолоджувати фініки є дещо здоровішою? Я думав використати рецепт для підсолоджування лимонної води, кави, чаю ... Вітаю 🙂
Привіт Софі! Фінікова паста - корисніша альтернатива цукру. Ось чому ми рекомендуємо це, коли хтось дуже звик до солодощів, але мета - перевиховати наше піднебіння, щоб воно йому більше не було потрібно 🙂
О, я розумію, це завжди краще. Щиро дякую, вчора я це зробив, сьогодні спробую ... якщо важко відмовитися від цукру, але я думаю, що це стає психічним, іноді я менталізую, що він мені не потрібен, і мені дуже подобаються речі без додавання цукру краще. Обійми
Буенас тард! Його можна використовувати для фінікової пасти замість води, грудного молока ... Оскільки пасту я буду використовувати для підсолоджування препаратів своєї дитини. Дякую!
Привіт Поле. Потужність, ти можеш. Чого я не знаю, так це від того, коли доцільно давати його немовлятам, оскільки я не фахівець з цього питання, і я не хочу давати вам неправильну рекомендацію. Всього найкращого!
Привіт. Можна використовувати для підсолоджування кави?
Привіт, Россе. Так, можна, але ми рекомендуємо поступово зменшувати кількість підсолоджувача, поки не звикнете пити каву самостійно або з невеликою кількістю молока.
Де я можу отримати дати? У дієті? Їх можна сушити?
Як правило, вони є у всіх супермаркетах. Також в спеціалізованих магазинах, на кіоску для ринку горіхів ... Їх можна сушити.
Привіт, макарони чудові. Я хотів би знати пропорцію заміщення цукру. Я збираюся зробити морквяний пиріг. 2/3 є?
Дякую
Привіт Діано! Еквівалента як такого немає, оскільки його текстура полегшує використання його як еквівалента меду, якщо ви хочете замінити рецепт. У будь-якому випадку, ви можете слідувати нашому рецепту морквяного торта: https://www.tastydetails.com/tarta-de-zanahoria/
Якщо ви хочете лише торт, ви можете пропустити начинку і заливку, і у вас буде ось
Обійми.
Патрісія, рада привітати вас і подякувати за вашу відповідь. Я зробив пиріг, замінивши цукор на фініковий крем, і він вийшов погано, тому що він ущільнився і не виріс ... Я, мабуть, зробив щось не так ... Я зроблю інший ... це буде вода від фінікового крему? Те саме трапилося зі мною з гарбузовим бісквітом, для приготування гарбуза ... це вода? ... Це не поганий смак ... але він не був пухнастим 🙁
Тепле привітання
Діана
Привіт, Діана. Як я вже казав вам, не дуже добре слідувати рецепту, в якому використовується цукор, а просто замінити його фішкою. Дотримуйтесь рецепта, який вимагає меду, або того, з яким я вас залишив. Що стосується гарбузового бісквіта, чи дотримувались ви нашого рецепту чи звідкись? Якщо ви дотримуєтесь нашого рецепту поетапно, він повинен бути ідеальним: https://www.tastydetails.com/bizcocho-de-calabaza-saludable/
Чудово, я почала використовувати фініки завдяки цьому рецепту.
Я рада, що тобі сподобалось, Моніка 🙂
Щиро дякую за рецепт! Це дало мені життя! Я щойно зробив фінікову пасту, і вона чудова! У мене вистачає, чи можу я заморозити? Дякую!
Так, його можна ідеально заморозити 😀
Привіт. Можна використовувати як варення?
Дякую!
Так! Хоча особисто мені здається занадто солодким, щоб сприймати це самостійно 😛
Привіт, більш-менш скільки часу це протримається в холодильнику? Це те, що в моєму місті сезон дат, і це трапляється лише раз на рік. Тоді вони дуже дорогі, тож було б цікаво дізнатись, як довго я міг це зберігати або як зробити так, щоб він довше служив.
Привіт! У вашому випадку я б купив дати, коли вони будуть доступні, і заморозив їх. Тож вони можуть утримувати вас до 1 року. Ви можете дістати їх із морозильної камери, щоб приготувати фінікову пасту, яка зберігається в холодильнику не більше 1 або 2 тижнів. Сподіваюся, що це допоможе, найкращі побажання!
- говорить Джессіка Белл
Здравствуйте
Фініки, які я повинен зволожувати раніше ?
Привіт Джессіко! Це не потрібно, якщо у вас потужний міксер, це не потрібно. Але якщо ви віддаєте перевагу їх зволоженню, їх завжди буде легше подрібнити 🙂
100 грам фініків з кісткою або один раз без кісточок?
Без кісток! Але ви можете зробити це на око, просто покрийте фініки водою, і якщо ви побачите, що вона занадто густа, ви завжди можете додати трохи 🙂
У моїй країні фініки дуже дорогі, їх можна зробити з родзинок, які все ще досить солодкі ?
Так, це також можна зробити з родзинками 🙂
Люблю це ! Мені це дуже підходить, тому що вдома ми більше не купуємо цукор, і це дуже хороша і здорова ідея надати такий відтінок солодкості деяким речам 😋
Я рада, що вам сподобалась ця ідея. Ви скажете нам, що якщо ви ним скористаєтесь! 😀
Привіт! Як ви знаєте, як замінити цукор? Тобто, скільки макаронних виробів становить 200гр (наприклад) цукру?
Привіт Анжела. Вибачте, але ми не можемо сказати вам універсальну еквівалентність. Загалом, ви можете використовувати фінікову пасту в будь-якому торті або рецепті, що включає мед, замінивши її такою ж кількістю фінікової пасти без проблем. Якщо рецепт з цукром, я не можу сказати вам еквівалентність, це було б питанням тестування, а текстура трохи відрізнялася.
Говорить АНДЖЕЛА СОЛА
Гаразд, спробую! Дякую!
Я давно хотів це зробити, і нарешті купив кухонний комбайн 🙂
Я використовував його для приготування бананового хліба, що замінює кількість цукру. Це було більш вологим для тих, хто запитував про текстуру.
Чи хороші два типи фініків? Але один з них не настільки здоровий ... ті, хто продає в горіховій упаковці, додали цукор, тому їх не використовують для виготовлення рецептів такого типу, основною метою яких є уникнення рафінованого цукру, саме.
Точно Monyca, ті, хто приходить у пакетах, зазвичай мають цукор ... Ви повинні подивитися на етикетку зі списком інгредієнтів. Ми купуємо їх у відділенні.
Мені дуже цікаво замінювати цукор. Чи знаєте ви, чи підходить він діабетикам? Дякую
Привіт море! Це завжди буде набагато краще, ніж цукор, оскільки наявність клітковини зменшує глікемічний індекс. Ми не можемо сказати вам, чи підходить це, як правило, для діабетиків, і це має оцінювати професіонал та індивідуально. Всього найкращого!
Привіт, ви не дозволите мені зареєструватися в жодному з моїх облікових записів електронної пошти, щоб отримати електронну книгу про вегетаріанську їжу.?
Привіт Дебора! Я зробив це вручну, щоб воно дійшло до електронного листа, який ви залишили. Якщо проблеми не зникають, напишіть нам на [email protected]
Ідеально, у мене це вже є, і я дуже його люблю.
Властивості та харчові цінності фініків https://www.zonadiet.com/comida/datiles.htm
Оскільки я відкрив цей варіант підсолоджування, я вже повністю виключив зі свого життя цукор та інші підсолоджувачі. Я завжди буду вам вдячний! Велике спасибі за вашу роботу.
Щиро дякую Серхіо! Я дуже рада, що це так 😀
Добре, яка гарна ідея підсолодити фініковою пастою, мені це не спало на думку.
Як довго це тримається в холодильнику?
Привіт Олена! Це триває близько двох тижнів точно. Я не знаю, чому ми завжди використовуємо це раніше!
Стаття дуже корисна, спробую.
Фінік може бути кориснішим за цукор (тростинний), але немає підстав думати, що він кращий за замінники, які ви називаєте. Цукор, який присутній у фініках, є також у клена, коричневого цукру тощо.
Тростинний цукор - найгірший варіант, оскільки це чиста сахароза без поживних речовин, замінники, які ви називаєте, майже всі мають природне походження, містять інші поживні речовини та наявність глюкози, фруктози або мальтози. Всі вони мають дуже багато вуглеводів, але вони мають нижчий глікемічний індекс, краще для тих, хто страждає ожирінням та/або діабетом.
Альтернативою цукру, який не виробляє порожнин і з дуже низьким глікемічним індексом, є алкоголь та рідкісні цукри: ксиліт, еритрит, тагатоза ... хоча вони не є поживними, як мед або фініки.
Привітання.
Привіт Кіко! Щиро дякую за ваш коментар, і я радий, що він вам послужив. Зазвичай ми робимо ставку на фініки, оскільки це сухофрукти, хоча і з великою кількістю цукру через те, що вода видобута і цукор сконцентрований. Але на відміну від інших підсолоджувачів, і саме тому ми зупинили свій вибір на цьому варіанті, фініки та інші сухофрукти містять вітаміни, мінерали та клітковину, так що споживаючи їх, ми не просто приймаємо вільний цукор.
Ще раз дякую за ваш внесок та привітання!