Це рецепт для Смажений помідор проста, але дуже особлива, присвячена всім, хто хоче дотримуватися фітнес-дієти. Або що вони просто хочуть виключити зі свого раціону доданий цукор, який є в багатьох продуктах, які ми купуємо в супермаркеті. Купуючи потрібну кількість помідорів, ви отримуєте багато смажених помідорів, і це тримається до тижня в холодильнику. Намагання зробити власний томатний соус того варте. Оскільки ми отримуємо всі харчові достоїнства цього овоча, але ми усуваємо доданий цукор, який справді містить той, який ми знаходимо в супермаркеті, і наскільки це негативно для здоров’я. Підготовка цього рецепту робить мене надзвичайно щасливим, і я відчуваю себе справді добре 🙂

фітнес

Помідор - одна з найкращих страв, яку ми можемо споживати. Він має чудову антиоксидантну дію і уповільнює старіння нашого організму. Своїм дорогоцінним червоним кольором він зобов’язаний лікопен, антиоксидантний пігмент, який дуже корисний для імунної системи. Ця дія підсилюється наявністю каротинів і вітамінів С і Е. Крім того, він містить вітамін А, дуже корисний для очей, і вітаміни типу В. З іншого боку, помідори багаті калієм і мало натрію, тому для спортсменів його регулярне споживання є фантастичним.

Інгредієнти

  • 2 кг стиглих помідорів типу груші
  • Рожева гімалайська сіль (за смаком, але якщо вона трохи краща)
  • 4 або 5 зубчиків часнику
  • Свіжий базилік
  • Оливкова олія екстра вірджин (за смаком)

Підготовка смажених томатних фітнес

Всі помідори очищаємо від шкірки і збиваємо їх у блендері. У каструлю ми кладемо мінімальну кількість олії, щоб трохи обсмажити очищені зубчики часнику. Як тільки олія присмачиться часником, додайте збитий помідор і додайте щіпку рожевої гімалайської солі. Добре розмішуємо на сильному вогні і накриваємо кришкою, оскільки при нагріванні вона сильно бризкається Через деякий час ми додаємо свіже листя базиліка і знову перемішуємо. У нас буде так приблизно 30 хвилин. Поки вона не буде такою товстою, як ми хочемо. За весь цей час ми час від часу видаляємо його.

Окрім приготування смачних макаронів, цей соус можна додавати до всіх видів страв. Я додаю його до натуральної зеленої квасолі або свіжого шпинату, хоча він також чудово працює з замороженими овочами. Отримувати вигоду!

Якщо вам подобаються низькокалорійні рецепти, ми рекомендуємо наші Печені анчоуси.