У вас також є сад, повний смачних абрикосів? Підготуйте цей з ними корисний, але смачний і свіжий абрикосовий пиріг, з яких підготовка дійсно проста! Насолоджуйтесь поєднанням ароматів солодких абрикосів і ванільного аромату білка, що і є цією добротою збагатити його пристойною дозою білка. Давайте до цього дійдемо!

абрикосовий

Для підготовки нам потрібні:

  • 600 мл несмачного мигдалевого/кокосового молока
  • 300 г вівсяних пластівців швидкого приготування без смаку або зі смаком ванілі
  • 300 г абрикосів без кісточок
  • 100 г ізоляту соєвого білка зі смаком ванілі
  • 25 г насіння чіа
  • 10 г тертого кокоса
  • 1 розпушувач
  • 1 ч. Ложка соди гідрокарбонату

Можливо, вас зацікавлять ці продукти:

Підхід:

В першу чергу ви змішати всі сипучі інгредієнти разом - вівсянка, соєвий ізолят, насіння чіа, розпушувач та сода. Змішайте a додати рослинне молоко. Тісто ретельно перемішати, поки воно не виникне для нас рівномірна суміш. Ми підготуємо форму, в якій будемо випікати пиріг (ми використовували кругла форма з діаметром 20 см) a ми обприскуємо її спрей з кокосовою олією чи підкладати до паперу для випічки. Тим часом ти порізати абрикоси скибочками, прикрасьте ними верх торта і посипте кокосовим горіхом. Абрикоси обережно натисніть, щоб частково зануритися у шлях. Випікати пиріг 50 хвилин при 180 ℃. Після випікання дайте пирогу охолонути, ми ріжемо і можемо насолоджуватися цим!