• Невролог Гуруц Ліназасоро, член Іспанського товариства неврологів (SEN), пояснює, що профілактика неврологічних захворювань починається з раннього віку.
  • Експерт-невролог підкреслює переваги таких елементів, як кальцій, найпоширеніший мінерал в організмі людини, який присутній у таких продуктах, як молочні продукти, шляхом сприяння правильній роботі мозку та поліпшення нейромедіації.
  • Відповідно до aвивченняопублікований у відомому біомедичному журналі «The American Journal of Clinical Nutrition», споживання молочних продуктів підвищує рівень антиоксиданту глутатіону, що допоможе уникнути окисного стресу, пов’язаного з хворобою Альцгеймера або Паркінсона.

Мадрид, 10 листопада 2020 р. Кубок COVAP, спортивна та освітня ініціатива, просунута Кооперативою Ганадера дель Валле де лос Педрош (COVAP) та Іспанським товариством неврологів (SEN) наголошують на тому, що провідні здорові способи життя в дитинстві, такі як практикуючи помірні фізичні вправи та продовжуючи збалансоване дієта захищає мозок і сприяє профілактиці неврологічних захворювань у старшому віці. Неврологічні розлади, якими страждають 16% дорослого населення Іспанії, за даними SEN, також є причиною понад 50% випадків залежності.

І це те, що доктор Гуруц Ліназасоро, невролог СОЗ, також підкреслює переваги таких елементів, як кальцій, найпоширеніший мінерал в організмі людини, який також присутній у деяких продуктах харчування, таких як молочні продукти, сприяючи правильному функціонуванню мозку та покращують нейромедіацію. "І кальцій, і фосфор, і калій, серед іншого, є речовинами, що полегшують зв'язок нейронів, так що дієта, бідна цими елементами та іншими вітамінами, в кінцевому підсумку пошкоджує ділянки мозку, які є критично важливими для пам'яті та навчання малих ”, Уточнює він.

Так само мозок, щоб бути активним, потребує великого споживання енергії, і це головним чином із глюкози, яка природно присутня в певних продуктах харчування, таких як фрукти, вуглеводи, вода, та внеску вітамінів, мінералів та білків, що є основним для правильного розвитку його діяльність. "Це орган, який споживає 20% всієї енергії, необхідної тілу, коли його вага становить менше 2% маси тіла", - говорить Ліназасоро.

Роль, яку діє харчування для головного мозку, а також переваги, які воно приносить центральній нервовій системі, є частиною освітньої кампанії щодо здорового способу життя, що проводиться Кубком COVAP, аспектом, який передається протягом восьми видань більш ніж 25 000 дітей та 50 000 родичів, які змогли насолодитися освітніми розмовами експертів-психологів та дієтологів у цій галузі.

вправи

Фізична активність та спортивні показники сильно залежать від активного та здорового мозку

Середземноморська дієта для боротьби з великими ворогами мозку

Фізична активність та спортивні показники сильно залежать від активного та здорового мозку. Для цього Кубок COVAP та SEN пропонують годувати його правильно та уникати продуктів, що негативно впливають на його розвиток та активність, таких як насичені жири, компоненти, що містяться у багатьох продуктах, яких слід уникати або, принаймні, обмежити їх споживання на ранніх термінах. вік.

У зв’язку з цим доктор Ліназасоро виступає за середземноморську дієту, засновану на споживанні оливкової олії, блакитної риби, нежирного м’яса, фруктів, овочів, овочів, молочних продуктів та круп, зокрема, як важливої ​​дієти для правильного функціонування мозок. "Непростимо, що в Іспанії, де ми маємо необхідні ресурси для цього типу дієти, ми спостерігаємо епідемію ожиріння і страждаємо від проблем зі здоров'ям", - наголошує він.

"За цією здоровою схемою ми не матимемо високого кров'яного тиску або холестерину, тому мозок буде здоровим, і це матиме меншу частоту неврологічних захворювань", - додає невролог із СОП.

Таким же чином важливість дотримання адекватного режиму харчування для запобігання неврологічним проблемам також відображається у дослідженні, опублікованому у відомому біомедичному журналі "Американський журнал клінічного харчування". Згідно з цим дослідженням, споживання молочних продуктів, таких як молоко, підвищує рівень антиоксиданту глутатіону, що допоможе уникнути окисного стресу, пов'язаного з такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера або Паркінсона.