dance

Ви любите картоплю фрі? Хто не! Я ніколи не їв стільки, як раніше, і вони неймовірно смачні.

Вони насправді не смажені, вони запікаються до дуже хрусткої скоринки. Найкраще, вам потрібен лише один інгредієнт: картопля. Це не може бути простіше!

Іноді я їх їжу зі шкірою, а інколи з волоссям, ви можете робити те, що вам більше подобається. Вони смачні з моїм здоровим кетчупом, і я їх також дуже люблю з гуакамоле та з соєвим соусом або тамарі. Ви можете залити бризок сирої олії, це здоровіше, тому що воно зберігає всі свої властивості, коли воно не готується, найулюбленішим є оливкова олія.

Я ніколи не їв багато смаженої їжі, але оскільки я піклуюсь про своє здоров’я, уникаю їх, особливо тому, що це один з найгірших способів приготування, який ви можете використовувати, не тому, що це значно збільшує калорійність їжі, а тому, що саме по собі це не спосіб здорової кулінарії, особливо якщо ми використовуємо нерафіновані олії або якщо ми повторно використовуємо олії багато разів.

Поради:

  • Оскільки картопля не містить олії або будь-якого іншого жиру, вона, як правило, прилипає до деко, тому я рекомендую використовувати папір для випікання, щоб відокремлювати її менше.
  • Час випікання може залежати від вашої духовки та кількості картоплі, яку ви робите.

Безжирні картопляні чіпси

5 з 7 оцінок

Цей фрі без жиру - це найздоровіший фрі, який ви можете з’їсти. Для їх виготовлення потрібен лише один інгредієнт: картопля. Вони дуже хрусткі.

  • Автор: Танець печей
  • підготовка: 10 хв
  • Кулінарія: 40 хв
  • Всього: 50 хвилин
  • Порції: 2 1 х
  • Категорія: Гарнір, закуска
  • Кімната: Веганський, Без глютену

Інгредієнти

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C або 390 ° F.
  2. Очистити картоплю (за бажанням).
  3. Подрібніть їх, покладіть на деко і випікайте близько 40 хвилин або до золотистої скоринки.

ЗРОБИЛИ ЦЕ РЕЦЕПТ?

Будь ласка, залиште коментар до цього допису або поділіться фотографією з хештегом #danzadefogones в Instagram або улюбленій соціальній мережі.

Взаємодія читачів

Коментарі

Супер просто. Я додав трохи орегано, і вони вийшли чудовими.
Настійно рекомендується

Я думаю, що альтернатива чудова, дякую привіт з Перу 🇵🇪

Привіт Родольфо! Я рада, що вам сподобалось 🙂 Вітаю!

Я роблю їх запеченими зі свіжим часником, петрушкою, морською сіллю

Привіт Мішель! Як смачно 🙂 обійми!

Здравствуйте!
Я також роблю їх без олії, але перед тим, як поставити в духовку, відварюю їх у горщику, уже в клинах і зі шкірою, а коли вони в денденті, виймаю їх і ставлю в духовку, щоб вони підрум’янилися. Коли є приблизно 5 хвилин, щоб закінчити, я кладу порошок часнику та розмарин та… смахи!

Привіт Yaiza! Дякую за пропозицію 🙂 ​​З повагою!